Barbecues in de achtertuin roepen gedachten op om rond de grill te hangen en zeepsop uit een blikje te nippen. Maar als u op zoek bent naar een betere manier om de BBQ-blues te verslaan, dan hebben wij uw nummer! Hier zijn enkele manieren om je volgende BBQ-bash naar een hoger niveau te tillen.
Rook ze als je ze hebt
Hotdogs en hamburgs voor een barbecue kunnen een ho-hum-aanbod zijn. Wissel ze in plaats daarvan af met echt gebarbecued gerookt vlees. Veel mensen verwijzen naar grillen als barbecue, maar in feite verwijst barbecue - of "BBQ" - naar vlees dat laag en langzaam gekookt is, vaak op een barbecueroker, versus heet en snel op een grill. U kunt een standaardmodel roker kopen bij Wal-Mart of Doe-het-zelf-zaak voor $ 100 tot $ 200. Competitieve barbecuester Sterling Smith van Loot N' Booty BBQ zegt: "Google barbecue-informatie plus uw staat om een lokaal barbecueforum te vinden waar experts tips, aanwijzingen en recepten delen."
Class up de cocktails
Je hoeft geen bier uit blik uit een koelbox te schenken. Serveer in plaats daarvan een kenmerkende cocktail waar iedereen van kan genieten. Het is het beste om de drank naar keuze van tevoren te bereiden, vervolgens een kan, een gegalvaniseerde emmer met ijs, een tang en glazen klaar te zetten - en de feestgangers zichzelf te laten bedienen. Onthoud dat niet iedereen alcohol zal drinken, dus mix ook een maagdelijke versie; vergeet het alleen niet goed te labelen!
Geef Memorial Day betekenis
Hoewel velen van ons Memorial Day beschouwen als een driedaagse pas om te feesten en een aftrap van het zomerseizoen, onthoud dat de echte betekenis achter Memorial Day precies dat is: Herdenking. In 1868 riep generaal John Logan 5 mei Decoratiedag uit, waarop hij beval bloemen te plaatsen op de graven van zowel Union- als Confederate-soldaten. Sinds WO I wordt Memorial Day gevierd op de laatste maandag van de maand. Als iemand speciaal in je leven zijn of haar leven heeft opgeofferd in naam van de militaire dienst voor ons land, vergeet dan niet om die persoon op deze dag te erkennen.
Feest bij het zwembad
Als je in de achtertuin grilt, zijn de temperaturen waarschijnlijk genoeg opgewarmd om met je feest bij het zwembad te gaan. Zet stoelen en ligstoelen bij het zwembad. Gooi er wat vlotten in en zwem noedels, samen met een feestelijke strandbal of twee.
Voor degenen die nog niet klaar zijn voor zwemkleding, zorg voor wat landrotspelletjes zoals hoefijzers, volleybal en kroket. Voor de kinderen (en kinderen in hart en nieren), pak wat springtouwen, hoelahoep en bellenblazers.
