Vergeet 's ochtends het doorrijraam te raken. Met een beetje planning kan een heerlijk broodje ontbijt thuis gemaakt en meegenomen worden! Deze ontbijtsandwiches geven de fastfoodketen een run voor zijn geld en houden je de hele ochtend vol.
Deze sandwiches zijn in een handomdraai te bereiden en kunnen worden gemaakt met bijna elke combinatie van brood en heerlijke vullingen die u maar wilt. Maak eenvoudig het basisrecept voor wentelteefjes, voeg de gewenste vulling toe en kook tot ze goudbruin zijn.
- Klop in een kleine ovenschaal het ei en de melk door elkaar.
- Voeg de vulling toe aan een sneetje brood, bedek met de andere snee brood en druk stevig aan.
- Doop beide kanten van de sandwich in het eimengsel en laat het aan elke kant intrekken.
- Smelt de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de sandwich toe en bak ongeveer 3 minuten per kant of tot ze bruin zijn.
Ideeën vullen
- Dun gesneden appel en extra oude witte cheddar
- Zwarte Woud ham en Zwitserse kaas
- Gekookt spek en plakjes cheddar
- Gesneden aardbeien en roomkaas
- Deli-stijl kalkoen en Gruyere
- Chunky pindakaas of hazelnootpasta en gesneden bananen
Ontbijtkoekjes
Broodjes met koekjes zijn een snelle en eenvoudige manier om een lekker ontbijt te bereiden! Houd het simpel door een gekoeld koekjesdeeg of een mix te gebruiken, maak de koekjes dan van tevoren en bewaar ze in de vriezer tot ze nodig zijn. Het enige wat daarna nog nodig is, is een snelle ontdooiing in de magnetron, en je bent klaar om een bevredigende ochtendmaaltijd samen te stellen! Geroosterde koekjes voegen een extra dimensie van smaak toe, dus probeer de koekjes desgewenst doormidden te snijden, besmeer ze met boter en rooster ze in de oven tot ze goudbruin zijn. Bereid nu je vullingen voor en je hebt een snel ontbijt dat elke dag van de week zal wedijveren met de fastfoodketens! Hier zijn enkele heerlijke vullingen om te overwegen:
- Een kleine gebakken portobello-champignondop gegarneerd met ui-geïnfuseerde roereieren
- Een plakje gekookt Canadees spek gegarneerd met een gebakken ei
- Een gekookt worstpasteitje en een plakje smeltkaas
- Corned beef of gesneden borst met geraspte Zwitserse kaas
- Een laagje fontina kaas belegd met geslonken spinazie, een gepocheerd of roerei en desgewenst hete saus
- Een scheutje honing en plakjes smeltkaas
- Chunky pindakaas, rozijnen en appelschijfjes
- Een alles roerei - roer samen eieren, gebakken champignons, paprika's, uien, in blokjes gesneden gekookte ham of spek en scherpe geraspte cheddar; top met salsa of pittige ketchup indien gewenst
De verhalen waar je om geeft, worden dagelijks bezorgd.
