Chef José Andrés is om meerdere redenen een icoon. Ja, hij is duidelijk een chef-kok van wereldklasse die een gerecht kan bereiden dat je van je sokken zou blazen, maar hij is ook een van de vriendelijkste en meest gulle mensen met wie we ooit het genoegen hebben gehad te praten. In 2010 richtte José Andrés Wereld Centrale Keuken —een non-profit en niet-gouvernementele organisatie die zich inzet voor het verstrekken van maaltijden aan slachtoffers van natuurrampen. Onlangs kondigde World Central Kitchen zelfs een toezegging van $ 1 miljard aan, verspreid over het volgende decennium, om gemeenschappen te ondersteunen die worden getroffen door extreme weersomstandigheden als gevolg van de klimaatcrisis.
Mensen van de wereld... Groot nieuws om grote uitdagingen aan te gaan! @WCKitchen lanceerde ons Climate Disaster Fund, een toezegging van $ 1 miljard om mensen te helpen die getroffen zijn door extreem weer veroorzaakt door de klimaatcrisis. Dit is een gevecht dat hongerige mensen kunnen eten - ik hoop dat je met ons meedoet! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
— José Andrés (@chefjoseandres) 5 november 2021
We hadden het geluk om te gaan zitten en te praten met chef-kok José Andrés en gezien het feit dat de vakantie goed is? om de hoek maakten we van de gelegenheid gebruik om de chef te vragen naar zijn favoriete (en minst favoriete) vakantie voedingsmiddelen. Nee, je zult hem geen gerechten als vulling of fruitcake horen noemen, maar eerder traditionele gerechten die hij at toen hij opgroeide in Spanje, zoals de salsa rosa van zijn moeder. Dus bekijk de video hierboven om zijn reacties te horen en omdat het de tijd van geven is, overweeg dan om een donatie te doen aan Andrés' World Central Kitchen. Je kunt er zelfs een kerstcadeau van maken voor die onmogelijk te kopen persoon op je lijst die alles al heeft. Doneren kan via de Website van World Central Kitchen.
Bekijk voordat je gaat onze beste waterdichte vakantie geschenken voor absoluut iedereen op je lijst:
