Padma Lakshmi viert de feestdagen, of liever "Challah Days" op een speciale manier met Proef de Nation's Holiday Edition. We gingen exclusief met Lakshmi zitten om het eten, de festiviteiten en enkele van haar favoriete tradities voor Thanksgiving, Kerstmis, Diwali en meer te bespreken.
In de 4-delige vakantie-editie leert Lakshmi over het nieuwe maanjaar in Koreatown, Kerstmis met de Cubaanse gemeenschap in Miami, wat de oorspronkelijke Amerikanen, de Wapanoag Nation deden voor Thanksgiving in de Kaap.
En we hebben ook haar smaakpapillen op de proef gesteld - een soort van. We speelden een beetje Proef de natie editie van "Wil je liever", en plaatste Lakshmi in moeilijke voedselsituaties waarin we haar lieten kiezen of ze om taco's en hotdogs te delen met Lady Gaga, Salma Hayek, Beyoncé, president Joe Biden, prins Harry en Meghan Markle. Bekijk het video-interview om erachter te komen welk Indiaas voedingsproduct Lakshmi zelf in de winkel koopt!
Met de feestdagen in aantocht, deelde Lakshmi precies met ons wat ze graag consequent houdt op Thanksgiving en waar ze iets nieuws probeert. Elk jaar veranderen ze het thema - van Marokkaans naar Mexicaans, maar de kalkoen blijft altijd hetzelfde. Kerstmis is de feestdag waarvan ze zegt dat haar hele familie aanwezig is, en ze krijgt voor iedereen kerstrompers, en ze doen gewoon niets. Eet, drink en wees onesies.
Padma Lakshmi's kerst ramenbar
Het belangrijkste dat we hebben geleerd, is dat Lakshmi een manier heeft gevonden om ramen te "taco-fy". Taco wat nu? Geloof het of niet, ze veranderde ramen in een taco-achtige buffetbar die met Kerstmis wordt geserveerd. Een echt kerstwonder gemaakt voor vegetariërs en vleeseters. Zelf je ramen bowl maken? Is Padma Lakshmi de echte kerstman? Ja, dat is ze.
Een stukje Thailand in Las Vegas
Voor haar show heeft Lakshmi naar veel plaatsen kunnen reizen, dus wanneer haar wordt gevraagd wat haar favoriet tot nu toe is, vertelt ze ons zelfs hoewel ze geen gokfan is, houdt ze van Las Vegas omdat ze de Thaise gemeenschap en hun eten in Las heeft leren kennen Vegas. Lakshmi is zelf nog nooit in Thailand geweest, maar het staat zeker op haar lijst met plaatsen waar ze naartoe zou willen reizen, omdat ze van eten houdt.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Door Padma Lakshmi goedgekeurd, in de winkel gekocht ingrediënt
Dus koopt Lakshmi ooit Indiase voedselproducten in de winkel? Met het aantal geweldige eetervaringen die Lakshmi tijdens haar show heeft gehad, en de chef-koks die ze heeft ontmoet, plus haar eigen kookkunsten, twijfelden we. We vroegen of er in de winkel gekochte currysauzen zijn die het Padma Lakshmi-keurmerk verdienen, maar helaas was het antwoord nee. Hoewel ze nog nooit een currysaus in de winkel heeft gekocht, bekende ze wel dat ze kant-en-klare dosa-mix koopt. Een leuke kleine dosa-hack voor degenen die hunkeren naar die gigantische Indiase pannenkoeken. Dus ga door, haal je dosa-mix in gangpad 3, Padma Lakshmi heeft je zojuist toestemming gegeven. En dan kunnen je vrienden je "Dosa the Explorer" noemen.
Nadat we over haar dosa-hack hadden gehoord, stelden we voor dat Lakshmi de Trader Joe's Groene Curry Suddersaus (het is serieus dus Goed). En ze antwoordde: "Ik zal het proberen, ik ben niet tegen." Oh. Mijn. God. Hebben we Padma Lakshmi zojuist een voedingsproduct aanbevolen waar ze nog nooit van heeft gehoord? Reken maar dat we dat deden. Oh nee, maar wat als ze er een hekel aan heeft? Wat als ze ons de schuld geeft? We zullen Joe de schuld geven - Trader Joe. Geweldig, ik heb Joe net onder de gebottelde currybus gegooid. Zal mij dat tot verrader Joe maken? Maar let op: als Padma Lakshmi van deze saus houdt, nemen we de eer. Joehoe wie?
Ten slotte stelden we Lakshmi de moeilijkste Thanksgiving-vraag van allemaal: wie zou ze haar Thanksgiving-maaltijd willen koken - Meghan Markle of prins Harry? Lakshmi antwoordde snel. Maar als je wilt weten welke helft van het paar zonder Lakshmi dineert op Thanksgiving of dat Lakshmi zou liever het opnemen tegen Lady Gaga of Salma Hayek in een hotdog-eetwedstrijd, dan moet je kijken naar de video. En kijk eens naar Lakshmi die de stijl van de nationale vakantie proeft - je zult dagenlang uitdagen over de "challah-dagen". Zing het, "Challah-brate!" Snap je? Zoals "vieren" maar... challah... Er bestaat niet zoiets als teveel challah. Behalve misschien in die zin. De speciale vakantie-afleveringen van Proef de natie: vakantieeditie streamen nu op Hulu.
