Gegrilde pizza's zijn perfect voor de zomer veganistisch vermakelijk, vooral wanneer gemaakt met verse groenten en kruiden van de boerenmarkt. Dit is slechts een van de vele overheerlijke manieren om veganistische gegrilde pizza's te serveren.
Gegrilde pizza's zijn perfect voor de zomer veganistisch vermakelijk, vooral wanneer gemaakt met verse groenten en kruiden van de boerenmarkt. Dit is slechts een van de vele overheerlijke manieren om veganistische gegrilde pizza's te serveren.
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Gegrilde Veggie Pizza
Serveert 6
Ingrediënten:
-
t
- 1 recept voor een 10-inch veganistisch pizzadeeg
- 2 eetlepels olijfolie
- 1/3 kop tot 1/2 kop tomatensaus
- 1 tros-rijpe tomaten, zonder klokhuis, zonder zaadjes, in dunne plakjes
- 1 kleine courgette, in dunne plakjes
- 1/2 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden
- 6 champignons, in dunne plakjes gesneden
- 3 tot 4 fijn gescheurde verse basilicumblaadjes
- 1 kopje geraspte veganistische kaas
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Spraygrillrek of een bakplaat met anti-aanbakspray. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- Rol pizzadeeg uit tot een ronde of rechthoek van 10 inch.
- Bestrijk met olijfolie en leg de pizza op het rooster of de bakplaat. Sluit het deksel en gril 2 tot 3 minuten per kant of tot ze knapperig zijn.
- Haal van de grill en bedek met de overige ingrediënten.
- Schuif terug op de grill en sluit het deksel. Grill 4 minuten of tot de kaas gesmolten is.
- Snijd in partjes of vierkanten en serveer direct.
t
t
t
t
t
Meer veganistisch grillen recepten!
