Martha Stewart heeft zojuist een spectaculaire Granny Smith-taart gedeeld - SheKnows

Appel plukken is een van die alomtegenwoordige herfst activiteiten, en het is superleuke familietijd om een ​​dag in de boomgaard door te brengen, in contact te komen met de natuur, het beste fruit te selecteren terwijl je de frisse lucht inademt. Maar dan kom je thuis met 472 appels en... wat nu? Appelmoes voor de hele buurt? gelukkig Martha Stewart heeft een beter idee: Apple-Honey Upside-Down Cake.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een gastronomische diepvrieslijn gelanceerd en deze gerechten zien er verrukkelijk uit

"Beschouw dit als een andere goede reden om in september appels te gaan plukken - of een leuke en onverwachte wending om op Rosh te serveren Hasjana, aangezien het de Joodse gewoonte is om in honing gedoopte appelschijfjes te eten om ervoor te zorgen dat het nieuwe jaar vruchtbaar en zoet zal zijn.” suggereert de Instagram bijschrift bij de foto van dit prachtige dessert.

Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)

Dit recept komt van haar 99e (!) kookboek, Martha Stewart's fruitdesserts: 100+ manieren om van het beste van elk seizoen te genietenN, en is de perfecte traktatie om van te genieten op een koele herfstavond. Of ochtend? Wij denken helemaal aan appeltaart voor ontbijt is acceptabel. Omdat vrucht!

Zoek in de appelboomgaard naar stevige, zure appels, zoals de Granny Smith, Mutsu of Winesap. Volgens de Cook's Notes op de receptenpagina, “Appels die je heel eet of die je kookt tot appelmoes zijn niet dezelfde die je wilt voor dit dessert. Kies stevige variëteiten - zodat ze hun vorm behouden wanneer ze worden gebakken en omgekeerd op een serveerschaal - die voldoende zuur zijn om de boterzoete karamel tegen te gaan."

We voegen deze Apple-Honey Upside-Down Cake zeker toe aan onze line-up voor herfstdesserts en plannen een appelpluktrip voor het volgende beschikbare weekend. We gaan echter proberen de fruitvangst te beperken tot slechts een paar dozijn.

Ontvang het volledige recept van Martha Stewart.

Voordat je gaat, check out deze chique kookgerei merken die Le Creuset een run voor zijn geld geven: