Wil je je volgende Pret A Manger krijgen koffie voor niets? Er is misschien alleen een glimlach en een vriendelijk woord voor nodig - of misschien een beetje flirten.
Clive Schlee, Chief Executive van de coffeeshopketen, vertelde de Londen Avond Standaard dat personeel de macht heeft om gratis geschenken uit te delen aan hun favoriete klanten, wat ertoe kan leiden dat ze gebombardeerd met complimenten en liefdesverklaringen van mensen die er alles aan doen om iets voor te krijgen niets.
In plaats van een klantenkaartsysteem, "moet het personeel elke week een bepaald aantal warme dranken en eten weggeven", onthulde Schlee. "Ze zullen beslissen: 'Ik vind de persoon op de fiets leuk' of 'Ik vind de man met die stropdas leuk' of 'Ik vind dat meisje of die jongen leuk'. Het betekent dat 28 procent van de mensen iets gratis heeft gehad. Het is een leuke, andere manier van doen.”
Meer:KFC maakt onze dromen waar met eetbare koekjesbekers (VIDEO)
Pret A Manger heeft 374 verkooppunten wereldwijd, 288 in het Verenigd Koninkrijk, en Schlee plant een enorme uitbreiding om te concurreren met Starbucks en McDonald's. Hij vertelde de Londen Avond Standaard: "We willen een succesvol Brits wereldwijd bedrijf zijn - een bedrijf dat echt succesvol is in verschillende continenten en dat zou een zeer waardig doel zijn. Er zijn in de loop der jaren maar vijf of zes bedrijven geweest die dat voor elkaar hebben gekregen en de meeste van hen waren Amerikaanse bedrijven. De Britten hebben het nooit echt gehaald. We gaan het stukje bij beetje en heel voorzichtig doen. Starbucks bestaat al 70 jaar, dus dat kan niet in één generatie.”
Wist u?
- Pret maakte 64 miljoen broodjes en 47 miljoen kopjes koffie en verkocht in 2013 4 miljoen bananen.
- Pret bewaart zijn sandwiches niet 's nachts voor gebruik de volgende dag, wat betekent dat de groep in 2014 3 miljoen sandwiches en salades weggaf aan goede doelen voor daklozen.
- Het bestverkochte product van Pret is de banaan, gevolgd door pap. Het populairste broodje is de caesar baguette met kip, gevolgd door het broodje tonijn.
Meer over eten en drinken
Amateurkok maakt verrukkelijke gerechten die je wilt eten
Ahornsiroop is niet alleen lekker op pannenkoeken - het kan je leven redden
Teken jij de petitie van Jamie Oliver voor voedseleducatie?
