Haaienbeschermers vieren de recente beslissing van het Food Network om alle haaienrecepten van FoodNetwork.com te verwijderen nadat een virale online campagne duizenden supporters heeft gekregen.
Haaienbeschermers vieren de recente beslissing van het Food Network om alle haaienrecepten van FoodNetwork.com te verwijderen nadat een virale online campagne duizenden supporters heeft gekregen.
Campagne voor het behoud van haaien
Natuurbeschermingsactiviste Jessica Belsky startte de haaienbesparende campagne op Change.org, 's werelds snelstgroeiende platform voor sociale verandering, om het behoud van haaien te promoten tijdens de populaire televisieserie "Shark Week" op Discovery. Minder dan 10 dagen na de lancering van de online campagne heeft het Food Network alle haaienrecepten van zijn website verwijderd en een verklaring afgegeven over het toekomstige gebruik van haaien op het netwerk.
“Als beleid nemen Food Network en Cooking Channel geen recepten op die betrekking hebben op dieren op de lijst met bedreigde diersoorten of de Monterey Bay. Aquarium Seafood Watch-lijst, met de recente toevoeging van haaien aan die watch-lijsten, zullen we ervoor zorgen dat toekomstige inhoud haai niet als een ingrediënt. We begrijpen dat er veel soorten zijn die zich zorgen maken over duurzaamheid, en we doen ons best om op de hoogte te blijven en die informatie door te geven aan ons publiek”, zegt Susan Stockton van de Food Network Kitchens.
Meer dan 30.000 mensen namen deel aan de online campagne, velen van hen na het Voedselnetwerk had bovenstaande toezegging al gedaan.
Verandering kan gebeuren
Als je hebt afgezien van het ondersteunen van online campagnes omdat je denkt dat er niets zal veranderen, is dit een monumentale situatie die bewijst dat verandering echt kan plaatsvinden. “We zijn verheugd dat het Change.org-platform mensen die om de toekomst van haaien geven, met succes heeft verbonden met de Food Network, een merk dat een enorme impact heeft op de populaire cultuur”, zegt Sarah Parsons, senior organisator bij Verander.org. "Dit is hopelijk de eerste stap in een langere samenwerking en we zijn verheugd om te zien waar het naartoe gaat."
Haaien in gevaar
Veel haaien worden met uitsterven bedreigd en de populaties van sommige soorten zijn de afgelopen jaren met maar liefst 90 procent gekrompen. Haaien worden vermeld in het gedeelte "Rood / Vermijd" van de Monterey Bay Aquarium's Seafood Watch-gids, samen met meer dan 20 andere vissoorten zoals blauwvintonijn, Chileense zeebaars en orange roughy.
>>Meer informatie over ontvinnen en tragedie van haaienvinnensoep
Meer veganistisch nieuws je kunt gebruiken!
