Als je merkt dat je snikt en hoest terwijl het weer verandert van zonnestralen tot frisse herfstbriesjes, ga je misschien naar je dokter voor een jaarlijkse griep schot. Hoewel een verandering in temperatuur natuurlijk een infectie kan veroorzaken, kunt u ook griepachtige symptomen krijgen door een verandering in uw dieet. Verrassend genoeg kunnen sommige tegenslagen van het beperken van een bepaald soort voedsel schadelijk zijn, niet alleen voor uw metabolisme, maar ook voor uw algehele gezondheid en vitaliteit.
Een van de meest voorkomende aandoeningen waar veel lijners aan lijden, staat bekend als "carb-griep" - die Dr. Keith-Thomas Ayoob, de associate clinical professor aan het Albert Einstein College of Medicine, zegt dat het eigenlijk beter heet "koolhydraatarme griep." Zoals de naam al doet vermoeden, heeft dit te maken met hoeveel of hoe weinig koolhydraten je hebt consumeren. Het wordt ook wel de "Keto-griep" genoemd omdat sommige mensen deze symptomen ervaren bij het starten van het populaire dieet.
Hier werpen experts licht op wat koolhydraatgriep is en waarom je er voorzichtig mee moet zijn als je probeert je eetgewoonten te verbeteren of kilo's kwijt te raken.
Meer: Is een koolhydraatarm dieet beter dan een caloriearm dieet?
Wat is koolhydraatgriep?
Wanneer u een zeer koolhydraatarm dieet volgt, en zelfs goede koolhydraten uit alle maaltijden en supplementen schrapt. Hierdoor gaat je lichaam anders presteren en dubbel werk doen om te functioneren.
"Je kunt verschillende symptomen voelen die op griep lijken, van hoofdpijn en lethargie en je zwak voelen tot constipatie of diarree", legt Ayoob uit. U kunt ook last hebben van een hersenmist, waarbij u zich niet lijkt te concentreren of u niet kunt concentreren op de taak die voor u ligt. Hoewel hij benadrukt dat je geen koorts zult hebben van de koolhydraatgriep, kan het je dagelijkse prestaties op het werk verwoesten.
Wat veroorzaakt het?
Omdat alle lichamen de juiste balans van vet, koolhydraten, eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen nodig hebben, brengt het beperken van één groep tot het uiterste je lichaam in een andere manier van verwerken. Zoals Ayoob uitlegt, wanneer je de koolhydraatgriep begint op te lopen, gaat je lichaam in ketose, een toestand waarin het voornamelijk vet verbrandt voor calorieën (vandaar de keto bij keto-griep). Dit is eigenlijk een prehistorische manier voor je lichaam om te verwerken wat je eet, dat begon toen het moeilijker was om aan voedsel te komen en onze vroege voorouders werden gedwongen om te presteren met veel minder inname.
"Vet is moeilijker voor het lichaam om te verbranden, en hoewel het kan overleven op ketonen, is het zeker niet wenselijk voor de lange termijn. Zo leerde het lichaam te overleven tijdens perioden van hongersnood en gebrek aan regelmatig voedsel', zegt Ayoob.
Meer: Wanneer is de beste tijd om je griepprik te halen?
Is het gevaarlijk?
Ayoob zegt dat het waarschijnlijker is dat koolhydraatgriep niet levensbedreigend is, met symptomen die slechts enkele dagen of een week aanhouden. Aanhoudende aandoeningen zoals slechte adem en constipatie kunnen zich echter blijven voordoen als u uw koolhydraten consequent beperkt, voornamelijk vanwege het gebrek aan vezels in uw dieet. Het beste advies van Ayoob is om niet te lang te besteden aan een koolhydraatarm crashdieet en in plaats daarvan te investeren in een gezond alternatief voor afvallen.
"Je adem kan nogal zuur ruiken omdat je niet genoeg vezels binnenkrijgt, en ketonen veroorzaken deze stank", legt hij uit. "Hoewel niet erg gevaarlijk voor verder gezonde mensen, is ketose niet waar je wilt dat je lichaam voor langere tijd is."
Wat gebeurt er als je carb-griep hebt?
Als je alle brood, wraps en aardappelen hebt weggeduwd, merk je misschien de eerste paar dagen dat je je goed voelt omdat je lichaam heeft nog steeds glycogeen, de opslag van koolhydraten die uw lichaam reserveert voor het geval u niet genoeg voedsel krijgt (of een rage begint eetpatroon). Ayoob legt echter uit dat deze voorraad maar een paar dagen duurt voordat je lichaam voornamelijk vet en eiwitten begint te verbranden, wat een moeilijkere taak is. Daarom begin je die uitgeputte gevoelens bijna onmiddellijk te ervaren. Afhankelijk van hoeveel je wilt eten, herinnert Ayoob ons eraan dat het stoppen van een koolhydraatarm dieet je niet meteen een boost van energie geeft.
"Je kunt je nog steeds een beetje lusteloos voelen totdat je je koolhydraatconsumptie hebt verhoogd, ook al is het niet waar het was. Het verhogen van koolhydraten tot 40 procent van je dieet zou koolhydraatgriep voorkomen, "zegt hij.
Meer: 7 yogahoudingen voor als je griep hebt
het komt neer op
Ayoob zegt dat zelfs in de zoektocht naar het ideale filtervrije lichaam of vorm, koolhydraten nog steeds een plaats hebben in elk dieet. Vanwege de recente beweging tegen koolhydraten is er angst om dit essentiële onderdeel van onze voeding.
"Je laat hele voedselgroepen weg als je koolhydraten vermijdt. Bonen, volle granen, vers fruit en groenten, ze zijn allemaal koolhydraatrijk maar gezond en zitten boordevol antioxidanten en voedingsstoffen", zegt hij. “Mensen kunnen afvallen door een super-low-carb dieet, maar er is een betere manier … zonder strenge limieten te stellen of zelfs voedingsgroepen te elimineren. Streef in plaats daarvan naar balans.”
