De kans is groot dat in ieder geval een paar van je vrienden en familieleden het keto-dieet volgen of het hebben geprobeerd. Als je op mij lijkt, zal de gedachte alleen al om adieu te bieden aan pasta en brood, waarschijnlijk de rillingen over je rug. Maar als u op zoek bent naar een balans tussen het verkrijgen van de voordelen van het keto-dieet zonder uw koolhydraatfixatie helemaal te vergeten, dan is keto-fietsen misschien iets voor u.
Maar eerst: wat is keto-fietsen? Hoewel het in wezen een vorm van het keto-dieet is, heeft het lang niet zoveel aandacht gekregen.
Meer:Het Keto-dieet: zo is het echt om je eraan te committeren
"Keto-fietsen verschilt van het klassieke ketogene dieet omdat het meer maatwerk mogelijk maakt", geregistreerde diëtist Robert Santos-Prowse vertelt SheKnows. “Met een strikt ketogeen dieet moet je je koolhydraten altijd tot minuscule hoeveelheden beperken. "Met een cyclische benadering geef je jezelf de vrijheid om regelmatig van wat koolhydraten te genieten, maar toch de voordelen van het ketogene dieet te krijgen."
Hoewel artsen en voedingsdeskundigen geen afgesproken protocol hebben voor keto-fietsen, zegt Alex Jatzke, hoofddiëtist bij Simplex Gezondheid, beveelt vijf tot zes dagen van een strikt ketogeen dieet aan, gevolgd door een of twee dagen hogere inname van koolhydraten.
"Terwijl het ketogene dieet een meer langdurig koolhydraatarm en vetrijk dieet vereist, zorgt keto-cycling voor meer flexibiliteit met de inname van koolhydraten, terwijl het nog steeds resulteert in de gezondheidsvoordelen van een ketogeen dieet op de lange termijn,” Jatzke verklaart.
Meer: 25 ongelooflijke Keto-recepten waar iedereen dol op zal zijn
Als je het keto-dieet hebt geprobeerd en het te moeilijk vond om vol te houden (of je hebt het idee dat het zal gewoon te beperkend zijn), vertelt Jatzke aan SheKnows dat keto-cycli hierin gunstig kunnen zijn situaties. Bovendien merkt ze op dat "in en uit koolhydraatbeperking fietsen" bijzonder gunstig kan zijn voor het balanceren van de hormoonspiegels bij vrouwen.
“Het cyclische ketogene dieet is zeer effectief vanwege het ketogene dieet zelf. Het belangrijkste voordeel van een cyclische aanpak is dat het de duurzaamheid van het dieet verbetert”, zegt Santos-Prowse. Hoewel het keto-dieet effectief is voor gewichtsverlies, bloedglucosecontrole en bloeddrukbeheer, is het ongelooflijk beperkend, voegt hij eraan toe.
“Je moet je koolhydraatinname beperken tot het equivalent van minder dan één appel per dag. Dat is moeilijk vol te houden op de lange termijn”, legt Santos-Prowse uit. "Een cyclische benadering stelt je in staat om regelmatig wat meer koolhydraten toe te voegen."
Meer:Wat is "Keto-griep" en hoe behandel je het?
Natuurlijk, voeding nog steeds van belang op die hogere carb-dagen. Jatzke stelt voor om op die dagen je koolhydraten uit zetmeelrijke groenten, fruit en volle granen te halen.
"Als je de neiging hebt tot eetbuien, moet keto-cycli worden vermeden", voegt ze eraan toe - en als je een voorgeschiedenis hebt van eetstoornissen, zegt Jatzke dat een strikt ketogeen dieet over het algemeen niet is aanbevolen. Ze beveelt zelfs aan dat mensen met een bestaande medische aandoening hun arts raadplegen voordat ze beginnen met keto-fietsen of het keto-dieet.
Maar niet alle artsen en voedingsdeskundigen zijn aan boord met het keto-dieet. "Ik raad keto-fietsen aan over het keto-dieet als klanten een soort rage-dieet volgen," Sam Olmsted, consultant voor All-inclusive gezondheid, vertelt SheKnows. “Het is echter veel voordeliger om gewoon een uitgebalanceerde maaltijd te hebben. Blijf bij volle granen, eiwitten en groenten en vermijd bewerkte voedingsmiddelen.”
