De feestdagen zijn aangebroken en dat betekent: we zullen voor taart staan. Oh ja. Sterker nog, velen van ons willen elk uur op het hele uur een stuk pecantaart eten totdat de kerstman verschijnt. En als je zwanger bent, zijn al die verlangens naar vakantie - taart of anderszins - waarschijnlijk wild. Maar veel vakantie-favoriete voedingsmiddelen zijn eigenlijk een behoorlijk slecht idee voor zwangere mensen. Of ze bevatten super veel suiker, ze zijn alcoholisch (chill op de puntige advocaat, mama) of ze zijn gewoon niet geschikt voor het voeden van een aanstaande baby.
Dat gezegd hebbende, er zijn nogal wat solide opties die gezond zijn en heerlijk - en laat je genieten van die grote vakantie in goed gezelschap (dat wil zeggen, het goede gezelschap van je foetus).
Hier zijn de beste en slechtste feestmaaltijden voor zwangere mensen.
Aanbevolen voedingsmiddelen
Guacamole
Je kunt geen vakantiefeest houden zonder guac, toch? Oké, misschien kun je dat, maar we zouden het zeker niet willen. "Avocado's zijn rijk aan onverzadigde vetten en een goede bron van foliumzuur, pantotheenzuur, vitamine K en vezels", geregistreerd diëtist en auteur van
Het kookboek voor vruchtbaarheidsvoedsel Elizabeth Shaw vertelt SheKnows.Avocado's smaken niet alleen heerlijk op toast, die in een mum van tijd samenkomt, maar dat kan ook verwerk met een beetje cacaopoeder en honing om een gezonder chocoladeglazuur te maken om te bevredigen verlangens ook. Gebruik de volgende keer dat u een chocoladetraktatie voor de feestdagen maakt, avocado om het gezonder te maken voor u en uw kind.
Gevulde eieren
Laat die hardgekookte deviled eggs niet liggen! “Eieren zijn een voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en veel voedingsstoffen bevat, zoals biotine, choline en eiwitten. In slechts één groot ei zit 6 gram hoogwaardige eiwitten die ervoor zorgen dat je (en je baby!) langer vol blijft", zegt Shaw.
Zalmschuifregelaars
“Zalm sliders zijn de nieuwe trend die ik de laatste tijd zie als vakantie-apps. Zalm is een geweldige manier om die omega-3-vetzuren binnen te krijgen die belangrijk zijn voor de stemming van mama en de groei en ontwikkeling van de baby”, zegt Shaw. Maar eet geen rauwe zalm, zoals sushi - dit is een grote no-no voor zwangere mensen, omdat het onveilig is om ongekookte vis te eten.
Feestneuzen
Negeer de feestneuzen niet! "Pinda's zijn een hart-gezonde noot die plantaardige eiwitten levert, evenals een hele reeks voedingsstoffen zoals vitamine E, foliumzuur en magnesium", zegt Shaw; elk type noot in die kom is echter ook geweldig voor zwangere mensen.
Wat pinda's betreft, ze zijn "niet alleen snel en gemakkelijk om van te genieten op volkoren brood als je geen energie hebt om te koken, maar onderzoek heeft ook geïdentificeerd die blootstelling in utero kan helpen de kans te verkleinen dat de baby later een pinda-allergie ontwikkelt”, legt ze uit. Laat die baby genieten van de smaak van pindakaas, alsjeblieft!
Wortelgroenten
Geniet van die vakantiekant van geroosterde wortelgroenten, zoals pastinaak, aardappelen en rapen, zegt OB-GYN Felice Gersh, de oprichter/directeur van de Integrative Medical Group van Irvine in Californië en auteur van de aanstaande boek PCOS SOS: de levenslijn van een gynaecoloog om uw ritmes, hormonen en geluk op natuurlijke wijze te herstellen.)
Wortelgroenten helpen het darmmicrobioom te ondersteunen, zegt ze. "Het hebben van een gezond microbioom is om vele redenen van cruciaal belang - het behoud van een gezonde zwangere [persoon], waardoor het risico op zwangerschap complicaties, waardoor een baby de juiste microben krijgt”, vertelt Gersh aan SheKnows. Dus geniet van een paar porties van die vegetarische kant!
Gestoofde Groenen
Meestal staat er een geweldig gerecht met gesmoorde groenten, een salade, geroosterde spruitjes of sperziebonen op tafel tijdens vakantiebijeenkomsten, dus als het groen is, eet het dan op. “Groene bladgroenten leveren de essentiële vitamine – foliumzuur. Foliumzuur heeft veel functies in het lichaam en tijdens de zwangerschap helpt het neurale buisdefecten te voorkomen”, legt Gersh uit.
Groene bladgroenten leveren ook essentieel calcium, wat belangrijk is voor een gezonde botontwikkeling bij baby's, zegt ze.
Blijf weg van deze
Gefrituurde apps
Pak die gefrituurde calamares niet op tafel. "Gefrituurd voedsel wordt aanbevolen om met voorzichtigheid te worden gebruikt, omdat ze de spijsvertering kunnen verergeren die vaak wordt ervaren bij zwangerschap", zegt Shaw. Bovendien zijn de meeste gefrituurde voedingsmiddelen qua voedingswaarde ongeldig en bevatten ze overtollig vet en natrium, wat uw baby (of uzelf) geen goed zal doen.
Zoute soepen
Tenzij de soep zelfgemaakt is en weinig natrium bevat, vermijd dan die zoute kipnoedels of ingeblikte opties. Deze bevatten veel natrium en kunnen bijdragen aan het vasthouden van vocht, zegt Shaw. Zwangere mensen kunnen vaak al een opgeblazen gevoel hebben, dus het bombarderen van hun lichaam met extra natrium zal dat gevoel alleen maar verergeren, zegt ze.
Vakantietraktaties
Natuurlijk moet je nog steeds genieten van een stukje van je favoriete pecantaart of een vakantiekoekje, maar word niet te gek als je voor twee eet. "Eenvoudige suikers zoals snoeprepen, koekjes en cakes die heerlijk smaken, maar ook een grotere kans hebben om een golf te veroorzaken" in bloedsuikers gevolgd door een steile crash die leidt tot meer hunkeren naar en calorierijk voedsel zonder voedingsstoffen”, zegt Sjaa. Al deze suikers zijn niet gezond voor je baby en worden niet zo soepel verteerd.
Ahi tonijn cups
Je vindt meestal ahi tuni-kopjes of gerookte zalm op toast als een vorm van doorgeefluik tijdens het cocktailuurtje. Toch mag je deze niet eten als je zwanger bent. "Rauwe vis, zoals sushi, moet worden vermeden vanwege het potentieel voor door voedsel overgedragen ziekten en toxines die in de vis aanwezig zijn", zegt Shaw.
Vleeswaren
Wees voorzichtig met charcuterieborden bij uw volgende vakantiebijeenkomst. Vleeswaren, zoals kalkoen en ham, moeten worden vermeden, omdat onderzoek van de FDA suggereert een hoger risico voor zwangere mensen en hun kinderen, omdat het lunchvlees besmet kan zijn met listeriabacteriën, zegt Shaw.
Dan kan dit schade veroorzaken tijdens de zwangerschap. "Hoewel de kansen erg klein zijn, is het het beste om voorzichtig te werk te gaan en je te concentreren op andere eiwitbronnen of gekookt en verwarmd vlees", zegt ze. Bovendien bevat vleeswaren ook erg veel natrium.
Onthoud gewoon - zwanger zijn kan een geweldige tijd van het leven zijn, en er is geen reden om het niet te vieren met wat feestelijk voedsel. Er is ook geen reden om concessies te doen aan uw vakantietijd (tenzij u liever thuis een dutje doet, dat is volkomen legitiem). In feite kan het vakantieseizoen de beste tijd zijn om te genieten van al dat goede preggo-gejuich, met goede vrienden en familie die zich klaarmaken om een nieuw kind op de wereld te verwelkomen. Dus doe het met het gezonde voedsel hierboven, en misschien zelfs een (drankvrije) advocaat voor een goede dosis.
Een versie van dit verhaal werd oorspronkelijk gepubliceerd in december 2018.
