Glutenvrije havermoutrepen maken een gemakkelijk ontbijt voor onderweg - SheKnows

Laten we eerlijk zijn: we hebben niet altijd tijd om aan het ontbijt te gaan zitten, hoe hard we ook proberen. Dat is waar deze ontbijtrepen in het spel komen. Gevuld met (glutenvrije) havermout, lekkere abrikozen en knapperige amandelen, dit zijn repen die je gemakkelijk mee op pad kunt nemen zodat je de belangrijkste maaltijd van de dag niet mist.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt

Geen tijd voor ontbijt? Geen probleem als je een heleboel glutenvrije abrikozen-amandel-havermoutontbijtrepen klaar hebt staan. Deze zijn vullend, smaakvol en gevuld met geweldige ingrediënten.

Deze staven zijn een makkie om te maken en ze zijn een geweldige optie om mee te nemen. Serveer ze ook tijdens de snack. Als je iets anders wilt proberen, voeg dan je favoriete fruit-en-notencombinatie toe. Je zult echt genieten van hoe snel deze repen samenkomen voor een geweldige traktatie.

Opmerking: Gluten zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen en producten, van ketchup tot sojasaus tot snoep en smaakmakers. Terwijl SheKnows probeert ervoor te zorgen dat deze recepten glutenvrij zijn, moet u zorgvuldig de ingrediëntenetiketten lezen van alle voedingsmiddelen en voedselproducten die u voor deze recepten gebruikt om er zeker van te zijn dat ze ook glutenvrij zijn.

Glutenvrij abrikoos-amandel havermout ontbijtrepen recept

Deze repen zijn heerlijk en vormen het perfecte draagbare ontbijt of tussendoortje. Experimenteer eens met cashewnoten, walnoten of pistachenoten en je favoriete gedroogde fruit.

Opbrengst 16

Bereidingstijd: 10 minuten | Baktijd: 10 minuten | Inactieve tijd: 20 minuten | Totale tijd: 40 minuten

Ingrediënten:

• 2 eieren, losgeklopt
• 1 kopje geprakte banaan
• 1/2 kopje ahornsiroop
• 1/4 kop romige pindakaas
• 2 kopjes snelkokende, glutenvrije havermout
• 1/4 theelepel zout
• 1 theelepel bakpoeder
• 2/3 kop gedroogde abrikozen, in blokjes gesneden
• 1/3 kopje geschaafde amandelen
• 2 eetlepels sesamzaadjes
• Kookspray met antiaanbaklaag

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 350 graden F. Spuit een 9 x 9-inch bakvorm licht in met anti-aanbakspray en leg deze opzij.
2. Voeg aan een grote kom de eieren, geprakte banaan, ahornsiroop en pindakaas toe. Meng goed om te combineren.
3. Voeg in een aparte kom de glutenvrije havermout, het zout en het bakpoeder toe. Mix om te combineren. Voeg de abrikozen, amandelen en sesamzaadjes toe. Mix om te combineren.
4. Voeg de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng goed.
5. Doe het mengsel in de bakvorm en verdeel het gelijkmatig.
6. Bak 8 tot 10 minuten of tot ze licht goudbruin zijn. Laat het mengsel goed afkoelen en snijd het in repen.

Meer glutenvrije recepten

Bananencrêpes met karamelsaus
Bosbessen-kokosrepen
Bananenvierkanten met bananenroomglazuur