Hoda Kotbo voelt de liefde. De VANDAAG co-anker gestopt door De Ellen DeGeneres-show, waar ze details over haar onthulde verloving met oude liefde Joel Schiffman, trouwplannen, en of ze al dan niet plannen om haar gezin te laten groeien. En hoewel het antwoord op dat laatste punt niet helemaal duidelijk is, is één ding: Kotb is dol op zowel haar aanstaande bruidegom als haar twee dochters.
Kotb onthulde zelfs hoe Schiffman het voorstelde. Het ging allemaal naar beneden op het strand terwijl Kotb en Schiffman tequila dronken en churros aten (en om eerlijk te zijn, dit klinkt al als een droomvoorstel). “Hij schopte letterlijk de stoel onder hem vandaan en viel op één knie neer en ik wist niet dat ik geschokt kon zijn. Ik wist eigenlijk niet dat ik meer van hem kon houden… maar ik deed het wel,” vertelde Kotb. Ze onthulde ook een paar huwelijksdetails: het huwelijk staat gepland voor de herfst en zal waarschijnlijk ingehouden zijn - slechts een paar vrienden die op een strand vieren.
Natuurlijk verwachten we Kotb's twee dochters zal een belangrijke rol spelen in de viering. Kotb opende ook over het verwelkomen van haar tweede kind, Hope, haar tien maanden oude kind dat ze adopteerde. "Ik heb het gevoel dat mijn leven eindelijk zin heeft", zei Kotb. 'Ik denk dat ik dacht van wel, maar als ik nu thuiskom na het werk, springt Haley, mijn oudste, anderhalve meter in mijn armen. Dat krijg ik als ik naar huis ga. En Hope glimlacht naar me, en ik zei tegen Joel: 'Ik heb mijn hele leven gewerkt en mijn werk heeft altijd zijspan gereden. En dan heb ik ineens duidelijkheid’.”
Kotb houdt van het moederschap, maar betekent dat dat ze nog een kind wil? Ze zegt geen nee: 'Ik weet het niet. Ik ben er niet honderd [procent] zeker van,” antwoordde Kotb toen hem werd gevraagd of ze haar gezin wilde laten groeien. "Ik krabbelde in mijn dagboek en ik stelde mezelf die vraag en ik schreef daar... 'hebben we genoeg liefde?' En ik schreef 'ja'. Ik zei ‘hebben we genoeg tijd?’ en ik schreef ‘ja’. En ik zei: ‘zou onze familie beter worden?’ En ik schreef ‘ja’.”
Kotb, die 55. is, ging in op waarom ze van een ander zou houden. “Als je later ouders bent en samen naar Haley en Hope kijkt, wil ik alleen maar dat ze iemand hebben die hun hand voor altijd vasthoudt. Dat is het. Dat is alles wat ik wil... Ze zullen elkaar hebben.'