Memorial Day markeert het begin van het zomergrillseizoen, dat duurt tot Labor Day. Daar horen hamburgers en familiebijeenkomsten bij, maar ook veiligheidsrisico's. Bescherm uw gezin en huis met deze eenvoudige tips voordat u de barbecue aanzet.
Laat gemakkelijk vermijdbare veiligheidsrisico's uw zomerplezier niet in de weg staan. Underwriters Laboratories (UL), een wereldwijd bedrijf op het gebied van veiligheidswetenschap, beveelt gezinnen aan om eenvoudige veiligheidsrichtlijnen voor grillen te volgen om te voorkomen dat zich een tragedie voordoet.
Kunnen grills echt vuur veroorzaken?
Of je nu een houtskool- of gasbarbecue gebruikt, thuis of op een camping, er gaat niets boven de zomer als buiten koken met een biertje (of mocktail!) in de hand. Maar volgens de National Fire Protection Agency reageerden brandweerkorpsen in de VS tussen 2005 en 2009 op 8.200 huisbranden per jaar die het gevolg waren van grills, barbecues of hibachi's.
Zorg ervoor dat je keuken hiermee ook beschermd is tegen brand 10 tips >>
Wat kan een grillbrand veroorzaken?
De meeste van deze branden hadden betrekking op een gasbarbecue. UL zegt dat de belangrijkste oorzaak van deze gasgrillbranden typisch een lek of breuk in slangen is. Houtskoolgrillbranden worden daarentegen vaker veroorzaakt wanneer iets ontvlambaars te dicht bij de grill wordt geplaatst.
Hoe weet ik zeker dat mijn barbecue veilig is?
UL's toptips erbij betrekken:
- Plaats de barbecue op veilige afstand van uw huis of een ander gebouw.
- Controleer uw gasbarbecue op lekken.
- Start een gasbarbecue nooit met gesloten deksel.
- Zorg dat je altijd een spuitfles en een brandblusser bij de hand hebt.
Het Federaal Agentschap voor Noodgevallen (FEMA) stelt voor:
- Propaan- en houtskoolbarbecues mogen alleen buitenshuis worden gebruikt.
- Plaats de barbecue op veilige afstand van gazonspellen, speelplaatsen en voetgangers. Roosters moeten op minstens 10 voet afstand van gevelbeplating, dekreling en onder dakranden en overhangende takken worden geplaatst.
- Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het grillgebied: verklaar een "kindvrije zone" van drie voet rond de grill.
- Gebruik lange barbecuewanten en grillgereedschap met lange steel om de chef-kok te beschermen tegen hitte en vlammen tijdens het koken.
- Verwijder regelmatig vet of vetophoping in bakjes onder de grill, zodat deze niet kan worden ontstoken door een hete grill.
Zorg ervoor dat je eten net zo veilig is als je grill met deze tips >>
Wat moet ik doen als er een grillvuur is?
Als uw grill vlam vat, sluit dan onmiddellijk het deksel, dit zou moeten helpen om de vlammen te verstikken. Als het een gasbarbecue is en je bent in staat, draai dan het gas uit en, indien mogelijk, de gastank. Als de vlammen ernstig zijn, probeer ze dan te doven met een brandblusser terwijl iemand zo snel mogelijk de brandweer belt. Beter voorkomen dan genezen!
In een andere augurk? Vind meer oplossingen voor common keuken problemen >>
Meer veiligheidstips voor de zomer
7 zomerse voedselveiligheidstips
Meer veiligheidstips voor grillen
Kinderbeveiligingstips voor zomerse activiteiten
