Kijk, we hebben allemaal wel eens die nachten gehad dat we thuiskomen van het werk, gaan zitten en gewoon helemaal geen zin hebben om een extravagante maaltijd te koken. Je zou willen dat je gewoon een heleboel dingen bij elkaar kon gooien en het een dag kon noemen. Goed met Giada De Laurentiis' laatste recept dat je kunt. We weten dat ze de koningin van de Italiaanse keuken is. Enkele van onze persoonlijke favorieten zijn haar ricotta lentesalade, Citroen Courgette Spaghetti, en lasagnebroodjes. Haar nieuwste creatie is zo eenvoudig, het is eigenlijk gewoon hakken en gooien (zie je wat ik daar deed?). Het heet antipasti caprese salade en we worden nu al verliefd op zijn eenvoud.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis ging naar haar @thegiadzy Instagram-account om haar creatie te delen en schreef: "Ken je die nachten waarop de mate van je wil om te koken gewoon "dingen in een kom gooien" is? We snappen het, en daarom bestaat deze antipasti caprese salade. Hak, gooi, klaar! (En het wordt in de loop van een paar dagen beter - ook perfect voor vooraf gemaakte lunches en snacks.)” Het is alsof ze al onze midweekse hersenspinsels heeft gelezen. Zoals serieus, dit lijkt het droomgerecht als je je lui voelt. Het is gemakkelijk, het wordt na verloop van tijd beter en het kan ook worden gebruikt voor vooraf gemaakte lunches. Waren verkocht.
Het is ook supergemakkelijk om te maken, op haar website bestempeld als een recept voor beginners. Dit recept zit boordevol groenten en bevat minder dan 450 calorieën en 24 gram eiwit per portie. Dat is waar we het over hebben! We hebben het gevoel dat dit je makkelijke, onfeilbare maaltijd kan worden. Probeer het zelf en je zult zien waar we het over hebben.
Bekijk Giada De Laurentiis ' Antipasti Caprese Salade Recept.
Voordat je gaat, check out De beste pastarecepten van Giada De Laurentiis onderstaand:
