Hallo, zomer. Sunblock is uit, korte broek aan en niets klinkt zo goed als een lekkere koude cocktail. herdenkingsdag weekend is een goed moment om te experimenteren met nieuwe recepten. Of je nu op zoek bent naar een drankje dat rood, wit en blauw is of gewoon iets dat aanvoelt als pure zomer, we hebben een aantal serieus heerlijke boozy-drankjes die je graag zult proberen.
Breek je barkast uit. Het is tijd om te nippen.
True-blue cocktailrecept
Recept van Feesten thuis
Serveert 1
Ingrediënten:
- 2 ons blauwe curaçao
- 1/2 ons kokosrum
- 3 ons gemberbier
- Maraschino-kers of gesneden fruitster (voor garnering)
Routebeschrijving:
- Combineer de blue curaçao, coconut rum en ginger ale en giet het over ijs.
- Garneer met een maraschinokers of schijfjes stervrucht
Frambozen-perzik prosecco recept
Recept van Tafel voor twee
Serveert 10
Ingrediënten:
- 12 ons bevroren frambozen
- 2 kopjes perziknectar, gekoeld
- 1 fles prosecco, gekoeld
Routebeschrijving:
- Doe de bevroren frambozen in een grote glazen kan of dispenser. Bestrooi ze met de perziknectar en prosecco.?
- Vul de rest van de kan of dispenser met ijsblokjes. Roer en serveer koud.
Gegrilde ananas-jalapeño margarita? recept
Recept van Platen en koppelingen
Serveert 2
Ingrediënten:
Voor de met jalapeño doordrenkte tequila
- 1 kopje zilveren tequila
- 1 jalapeño, in ringen gesneden
Voor de cocktail:
- 4 (1-inch dikke) plakjes gegrilde ananas, gekoeld (instructies in recept)
- 1-1 / 2 ons jalapeño-geïnfundeerde tequila
- 1/2 ounce triple sec
- 3 eetlepels vers limoensap (ongeveer 1 limoensap)
- 2 eetlepels agave nectar (of naar smaak)
- 1 theelepel vanille-extract
- 3/4 kop water
- Verpletterd ijs
- Citruszout of koosjer zout (voor het omranden van je glas)
- Limoenpartjes (voor garnering)
Routebeschrijving:
Voor met jalapeño doordrenkte tequila
- Doe de plakjes tequila en jalapeño in een schone bak met deksel. Schud om te combineren en laat de smaken 12 tot 24 uur versmelten, afhankelijk van hoe pittig je het wilt. Zodra de smaak naar wens is ontwikkeld, zeef je de jalapeños en gooi je ze weg.?
- De tequila is maximaal 1 jaar houdbaar. Bewaar het in de vriezer voor het beste resultaat.
Voor de cocktail
- Om je gegrilde ananas te krijgen, snijd je 4 (1-inch dikke) ringen, gooi je de schil weg en verwijder je de kern. Verwarm je grill voor op middelhoog en vet hem licht in. Grill je ananas 4 tot 5 minuten aan elke kant tot je mooie grillstrepen krijgt en het iets zachter begint te worden. Leg de gegrilde stukken in een kom en laat ze volledig afkoelen in de koelkast.?
- Voeg in een blender de met jalapeño doordrenkte tequila, triple sec, 2 plakjes gegrilde en gekoelde ananas (en alle sappen die zich in de kom hebben opgehoopt), limoensap, agavenectar, vanille-extract en water. Mix tot een gladde massa en zeef dan door een fijnmazige zeef om het vruchtvlees van de ananas te verwijderen.?
- Om de rand van een glas te zouten, leg je een schijfje limoen of ananas rond de rand van je glas en doop je het in zout om het te bedekken.
- Voeg crushed ijs toe aan je glas, giet je margarita-mengsel erin en garneer het met extra gegrilde ananas en/of partjes limoen.?
Recept voor dronken Arnold Palmer
Recept van Wachten op Martha
Serveert 1
Ingrediënten:
- Limonade
- 2 ons wodka (Citron of normaal)
- IJsthee
- Munt, rozemarijn, basilicum of tijm (voor garnering)
Routebeschrijving:
- Schenk de avond van tevoren de limonade in ijsblokjesvormpjes en vries in.
- Vul elk glas met limonade-ijsblokjes en voeg de wodka toe en vul het met ijsthee.
- Roer, garneer met je kruid naar keuze en geniet.
Perzik-basilicum Moskou muilezel recept
Recepten van Whitney Bond
Serveert 4
Ingrediënten:
- 8 ons perzik wodka
- 24 ons gemberbier
- 1 grote citroen (in vieren gedeeld)
- 1/3 kopje verse basilicum
Routebeschrijving:
- Vul vier glazen (bij voorkeur koperen kopjes, maar elk cocktailglas werkt) met ijs.
- Voeg 2 ons wodka en 6 ons gemberbier toe aan elk glas.
- Knijp in elk glas een kwart citroen uit en voeg een paar stukjes verse basilicum toe.
- Roer alle ingrediënten door elkaar.
Komkommer-meloen sangria recept
Recept van Garneer met citroen
Serveert 6
Ingrediënten:
- 1 (750 milliliter) fles droge witte wijn
- 3/4 kop gin
- 2 eetlepels superfijne suiker
- 1/2 honingdauwmeloen, in blokjes
- 1/2 pitloze komkommer, in schijfjes
- 1/2 kop verpakte verse muntblaadjes
- 1 kopje bruisend water of sodawater
Routebeschrijving:
- Meng in een grote kan de witte wijn, gin, suiker, honingmeloen, komkommer en muntblaadjes en nog steeds goed. Zet minimaal 3 uur in de koelkast (meer indien mogelijk).
- Voeg vlak voor het serveren het bruiswater toe en roer voorzichtig om te combineren. Serveer over ijs.
Recept voor rode, witte en blauwe sangria
Recept van Recept meisje
Serveert 8-10
Ingrediënten:
- 2 flessen droge witte wijn (sauvignon blanc is goed)
- 1 kopje triple sec
- 1/2 kop wodka met bessensmaak
- 1/2 kopje vers geperst citroensap
- 1/2 kopje eenvoudige siroop
- 1 kopje bosbessen
- 1-1 / 2 kopjes gepelde en in plakjes gesneden aardbeien
- 1 kopje frambozen
- 1-1 / 2 kopjes ananasstukjes
Routebeschrijving:
- Meng in een grote punchkom of kan de witte wijn, triple sec, bessenwodka, citroensap, eenvoudige siroop, bosbessen, aardbeien, frambozen en ananasstukjes en roer goed. Dek af en zet minimaal 4 uur in de koelkast.
- Serveer goed gekoeld met een goede bolletje fruit dat in elk drankje drijft of serveer met ijs.