Ik stel me voor dat ik voedsel bereid voor de Koninklijke familie Bij Buckingham paleis om eruit te zien als iets uit de "Be Our Guest" -scène van Beauty and the Beast, compleet met een schotel met grijze dingen (het is tenslotte heerlijk), en misschien een kant van geïmporteerde Ratatouille-stijl? tiaan. Oh, en koken het nogal saaie dieet van de koningin van voornamelijk groenten, vlees van wild en cocktails. Hoewel ik tragisch ver over de zee woon en dus uit de running ben, heeft Buckingham Palace dat wel een open baan voor een kok, wat betekent dat een ondernemende kok de kans krijgt om erachter te komen wat * werkelijk * zich achter de muren van de paleiskeukens afspeelt. Bepaalde aspecten van het werk laten te wensen over (*kuch* salaris *kuch*), maar de algehele ervaring klinkt als de kans van je leven.
#Buckingham paleis is vanaf deze zaterdag (20 juli 2019) de hele zomer open voor publiek. Verken de 19 staatskamers en de paleistuinen.
#PaleisDag@Palace_Dayhttps://t.co/DL32s1NlTHpic.twitter.com/4ghyXH5Tjs— RoyalCollectionTrust (@RCT) 19 juli 2019
Laten we het eerst hebben over de baan zelf. Je zult een Demi Chef de Partie zijn, wat een stationskok is, en de functiebeschrijving maakt het eigenlijk klinkt als een chique catering-optreden - de uitdrukking "volume cateringomgeving" is inbegrepen in de baan Omschrijving. Je moet goed kunnen werken in een team, veel aandacht hebben voor detail en je aan deadlines houden (geen late diners in het paleis, snap je?), en als je hard werkt, is er blijkbaar een kans voor groei. Toekomstige chef-koks, nu is je kans om een voet tussen de deur te krijgen.
Je bent gevestigd in Londen, maar je kunt ook naar andere koninklijke residenties reizen wanneer dat nodig is, en je krijgt gratis maaltijden terwijl je werkt.
Zoals met alle dingen die te mooi lijken om waar te zijn, is er een addertje onder het gras. Het salaris dat voor de baan wordt vermeld, is £ 22.076,04 per jaar, wat neerkomt op $ 27,606,09. Dat is … niet veel, zeker niet voor fulltime werken in een stad als Londen. De baan komt met 33 dagen betaalde vakantie, wat absoluut beter is dan wat je krijgt als je begint bij een nieuwe baan op de meeste plaatsen in de VS, en er is een werkgeversbijdrage van 15% pensioen.
Nu, hier wordt het verwarrend. Volgens de functiebeschrijving: "Deze functie biedt woonruimte (waarvoor een salarisaanpassing is) met maaltijden."
Betekent dit dat de £ 22.076,04 is? voorinstelling? Als dat zo is, betaalt deze baan nog minder dan we dachten, hoewel we niet weten hoeveel het paleis zou vragen voor kost en inwoning voor werknemers. Maar een appartement met één slaapkamer in Londen kost gemiddeld £ 1250 per maand, dus misschien is een verblijf in het paleis en een salarisverlaging een betere deal dan toch je eigen plek in het wild huren. Ik bedoel, Buckingham Palace heeft ongeveer 775 kamers, dus het huren van een kleine kan zeker niet kosten Dat veel voor een werknemer?
In ruil? Je kunt in feite een moderne Downton Abbey beleven, leren van chef-koks van wereldklasse en dagelijks ellebogen poetsen met royalty's. Hé, we zouden het veel slechter doen voor veel minder geld.
