Kun je het geloven Disney's Bevroren gaat het nog zo hard? Ik bedoel, de film werd uitgebracht in 2013 en verdient nog steeds een miljard dollar aan inkomsten. Mijn 7-jarige is zeker een Bevroren fanatiek en houdt van (houdt van) alles op afstand Bevroren thema. Het zou een oude vuile vaatdoek kunnen zijn en als koningin Elsa erop stond, zou ze hem willen hebben. Dus in plaats van een vuile vaatdoek, dacht ik dat ik wat koekjes voor haar zou maken.
Mijn kinderen zijn dol op peperkoek en ik vind het leuk om ze elk vakantieseizoen koekjes van peperkoekmannen te maken, maar met een twist door ze te mixen met een aantal interessante personages. Het thema van dit jaar is Bevroren (natuurlijk!).
Om deze te maken Bevroren karakters in de vorm van peperkoekmannen, alles wat je nodig hebt zijn wat peperkoekuitgesneden koekjes, wat smeltende snoepjes / wafels en een handvol diverse hagelslag en snoep.
Olaf's neus (ieders favoriete sneeuwpop) is een oranje met snoep bedekt zonnebloemzaadje.
Elsa is gemaakt met lichtblauwe en lichtgele gesmolten snoepwafels. Ik vroeg mijn 7-jarige waarom alle meisjes Elsa leuker vinden dan Anna. Ze zei "omdat Elsa natuurlijk ijskrachten heeft." Oké, helemaal logisch.
En voor het geval je geen grote bent Bevroren fanatiek, de rest van de personages (van bovenaf) zijn: Kristoff, Sven, Elsa, Olaf, Anna, Prins Hans en het marshmallow-sneeuwmonster.
Recept voor peperkoekkoekjes met bevroren thema
In plaats van een in de winkel gekochte peperkoekkoekjesmix te gebruiken, kun je ook je favoriete zelfgemaakte recept voor gerolde koekjes gebruiken als je een andere smaak als je koekjesbasis wilt gebruiken.
Levert 12-15 koekjes op (afhankelijk van de grootte van je koekjesvormer)
Bereidingstijd: 30 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Decoreertijd: 2 uur | Totale tijd: 2 uur 45 minuten
Ingrediënten:
- 1 doos/zak met in de winkel gekochte peperkoekkoekmix
- Extra bloem voor het rollen van koekjes
- Uitsteker in de vorm van een peperkoekman
- 1 kopje huidkleurig getint royal icing (1-1 / 2 eetlepels meringuepoeder, 2 kopjes poedersuiker, 2-1 / 2 eetlepels warm water) en bruine voedselkleurstof
- Verschillende kleuren smeltende snoepwafels (lichtblauw, wit, zwart, paars, donkerblauw, geel, rood, grijs, bruin) - je kunt deze kopen bij de meeste ambachtelijke winkels of winkels zoals Target/Walmart die ze nu hebben.
- Diverse hagelslag (parel/lichtblauwe bolletjes, donkerblauwe lange hagelslag, hartjes, zwarte cirkels)
- Met snoep bedekte zonnebloempitten
- Pretzel stukjes
- Eetbare voedselmarkeringen
Routebeschrijving:
- Mix de koekjesmix zoals aangegeven op de verpakking. Zet het gemengde deeg minimaal 2 uur in de koelkast voordat je het gaat rollen.
- Rol het deeg uit tot een dikte van 1/8-inch en knip peperkoekmannetjes uit. Bak op 350 graden F gedurende 8-10 minuten. Laten afkoelen.
- Royal icing maken. Mix alle royal icing-ingrediënten tot een gladde massa. Voeg een klein beetje bruine kleurstof toe om de huidskleur te krijgen (dit zijn het gezicht/de handen op sommige koekjes).
- Voor Elsa: Pijp royal icing voor hoofd/nek/handen/deel benen/voeten. Laat drogen. De rest van het detail is candy melt. Voeg 1/2 kopje smeltende wafels in de benodigde kleur toe aan een zak met ritssluiting en magnetron in intervallen van 20 seconden tot ze net zijn gesmolten. Knip een klein uiteinde af en "pijp" op de details door naar foto's te kijken (haar / jurk / schoenen). Voeg blauw/witte parelhagelslag toe voor details over de jurk voordat het snoepje hard wordt. Bevestig een klein roze hart als haar mond en voeg blauwe ogen toe met eetbare voedselmarker.
- Voor Anna: Pijp royal icing voor hoofd/handen. Laat drogen. De rest van het detail is candy melt. Smelt snoep zoals hierboven en "pijp" op de details door naar foto's te kijken (haar/jurk/cape/laarzen). Voeg geel gesuikerd zonnebloemzaad toe. Bevestig een klein rood hart als haar mond en voeg blauwe ogen toe met eetbare voedselmarker.
- Voor Olaf: Smelt snoep zoals hierboven en "pijp" op de details door naar foto's te kijken (lichaam/stokarmen/haar/ogen/mond). Voeg oranje gesuikerde zonnebloempitten toe als wortelneus en zwarte hagelslag/snoepjes als zwarte knopen.
- Voor Sven: Smelt snoep zoals hierboven en "pijp" op de details door naar foto's te kijken. (lichaam/hoeven/manen/ogen). Voeg grote bruine ovale snoepjes toe als snuit/neus en pretzels als het gewei.
- Voor Kristoff: Pijp royal icing voor het hoofd. Laat drogen. De rest van het detail is candy melt. Smelt snoep zoals hierboven en "pijp" op de details door naar foto's te kijken (haar/kleding/laarzen). Voeg bruine ogen toe met eetbare voedselmarker.
- Voor Prins Hans: Pijp royal icing voor het hoofd. Laat drogen. De rest van het detail is candy melt. Smelt snoep zoals hierboven en "pijp" op de details door naar foto's te kijken (haar/kleding/laarzen). Voeg groene ogen toe met eetbare voedselmarker.
- Voor marshmallowmonster: Smelt snoep zoals hierboven en "pijp" op de details door naar foto's te kijken (lichaam / mond / klauwen). Voeg blauwe hagelslag toe rond de mond als tanden en ronde blauwe hagelslag als ogen.
- Gebruik alle hagelslag en snoepjes die je in de buurt hebt om ze naar behoefte te verbeteren.
Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.
Meer Bevroren
Hoe Disney's te maken Bevroren-geïnspireerde krakeling snacks
Olaf de Sneeuwman-snacks
12 geheimen voor de perfecte Elsa Bevroren vlecht
