Ben je bang voor de? griep seizoen dit jaar weer? Wist je dat je het immuunsysteem van je kleintjes kunt stimuleren en ze tegelijkertijd kunt wapenen tegen verkoudheid of erger... de griep? Door ervoor te zorgen dat ze genoeg van bepaalde soorten voedsel krijgen, kun je ze helpen ziektes zoals verkoudheid en griep af te weren. Hier zijn 10 kindvriendelijke ideeën om je weg naar een gezonde winter te eten [en het vermijden van een verkoudheid of de griep].
Het wordt koud buiten en helaas betekent dit ook dat het koude- en griepseizoen hier is.
“De seizoensgebonden griepvaccin is de meest effectieve methode om griep te voorkomen” vertelt: Gezondheid Canada. “Regelmatig handen wassen is een andere manier om uw risico te minimaliseren. Door vaak je handen te wassen, verklein je de kans om besmet te raken na het aanraken van besmette oppervlakken”
De keuzes van het voedsel dat u eet, kunnen echter ook een verschil maken en uw kansen vergroten om deze winter verkoudheids- en griepvirussen te bestrijden. Voedsel levert in de eerste plaats brandstof en energie voor het lichaam, en voedingsstoffen uit voedsel kunnen ook lichaamsfuncties stimuleren, zoals het immuunsysteem.
Hoe kunt u uw kleintjes deze winter helpen verkoudheid en griep te vermijden? Hier zijn een paar voedingsstoffen waarvan u moet zorgen dat ze deel uitmaken van het dieet van uw kind.
Fruit
We hebben allemaal gehoord hoe belangrijk het is om veel vitamine C te consumeren om wintervirussen te helpen bestrijden. Hoewel vitamine C misschien niet de wondervitamine is, helpt het je lichaam om belangrijke voedingsstoffen zoals ijzer te adsorberen. Vitamine C is essentieel voor veel dingen in celondersteuning en in membraan. Het kan ook helpen bij absorptie.
Vitamine C & kindvriendelijke voedingsideeën:
- Fruitkabobs met romige dip - Spies Vitamine C-rijk voedsel zoals papaja, aardbeien en meloen. Serveer het met een romige dip, gemaakt met gelijke delen roomkaas en marshmallow-pluis.
- In chocolade gedoopte sinaasappelpartjes – Smelt een beetje pure chocolade in een dubbele boiler. Doop een deel van elk sinaasappelsegment in de chocolade en laat afkoelen op een met waspapier beklede bakplaat tot de chocolade stevig is.
Groenten
Hier is nog een reden om ervoor te zorgen dat uw kinderen hun groenten eten... Uw kinderen vertellen dat ze hun groenten moeten eten, gaat er niet alleen om dat ze een uitgebalanceerd dieet krijgen. Die groenten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond lichaam - en een sterk immuunsysteem. Rijk aan vitamines, zoals vitamine A, een van de belangrijke vitamines die je lichaam nodig heeft om verkoudheid en griep te bestrijden. Groenten doen een lichaam echt goed!
Dus, wat is er zo goed aan vitamine A? Volgens World's Healthiest Foods stimuleert vitamine A het immuunsysteem en verbetert het zelfs de prestaties van witte bloedcellen.
Groenten & kindvriendelijke voedingsideeën:
- Mieren op een logboek: Heel simpel — Selderijstengels met pindakaas en rozijnen.
- Dippin' groenten: Breek een beetje romige dressing zoals ranch of blauwe kaas, en serveer het met gesneden groenten zoals wortelen, rode paprika en komkommers.
Magere eiwitten
Als het gaat om het bestrijden van verkoudheid en griep, magere eiwitten staan voorop. De aminozuren die in eiwitten worden aangetroffen, vormen de lichaamscellen - inclusief die voor het immuunsysteem. Het niet eten van voldoende magere eiwitten resulteert in minder witte bloedcellen om antigenen te bestrijden.
Dus, wat zijn magere eiwitten? Enkele voorbeelden zijn varkenslende, extra mager rundergehakt en kippenborsten zonder vel. Voor meer ideeën, kijk op Gezondheid Canada.
Magere eiwitten en kindvriendelijke voedingsideeën:
- Turkije hamburgers – Ruil je rundvlees in voor extra magere gemalen kalkoen en maak heerlijke kalkoenburgers voor het avondeten. Zorg ervoor dat je het laadt met tomaat en sla voor wat extra voedingsstoffen.
- Ham en kaas roll-ups - Vergeet het brood! Kinderen zijn dol op eenvoudige roll-ups van vlees en kaas. Leg een plakje boterhamworst op een plak Zwitsers en rol in een buis. Geef de smaak een boost door een beetje honingmosterd toe te voegen voordat je gaat rollen!
goede vetten
Terwijl u verzadigde en transvetten, kunnen andere vetten zelfs heel goed voor je zijn, zelfs om verkoudheid en griep te voorkomen. Het verminderen van slecht transvet kan de immuunfunctie versterken. Voedingsmiddelen met onverzadigde vetten zoals noten, avocado's en zaden, evenals omega-3-vetzuren die worden aangetroffen in sommige soorten vissen helpen uw immuunsysteem zich te verdedigen tegen antigenen, en helpen zo verkoudheid en griep.
Goede vetten en kindvriendelijke voedingsideeën:
- Tortillachips en huisgemaakte guacamole: Maak de guacamole door een gesneden avocado fijn te stampen met een beetje limoensap en zout. Als je besluit, gooi er dan een in blokjes gesneden pruimtomaat of zelfs een beetje hete peper in - als de kinderen van een beetje pittigheid houden.
- Trail-mix – Dit is ook een goede optie, zolang je maar voorzichtig bent met portiegroottes.
Groene thee
Ja, je leest die kop goed. Groene thee is een aanbevolen voeding voor een verkoudheids- en griepbestrijdingsdieet. Groene thee is rijk aan antioxidant, catechine genaamd, waarvan uit onderzoek is gebleken dat het helpt bij het bestrijden van antigenen en virussen die verkoudheid veroorzaken. Dus drink op om je kansen op het bestrijden van virussen deze winter te vergroten!
Groene thee & kindvriendelijke eetideeën:
- Groene thee ijsthee – Je kunt groene thee ijsthee kopen in veel supermarkten. Kun je het niet vinden? Brouw je eigen thuis [zorg ervoor dat je het dubbele sterkte maakt!] en laat afkoelen voordat je het serveert.
- Met groene thee doordrenkte gebakjes – Iedereen houdt van desserts. Waarom probeer je niet een met groene thee doordrenkte versie? Bekijk dit SheKnows-artikel op: Matcha groene thee recepten voor inspiratie.
Heb je een kieskeurige eter in je handen? Krijg hier tips om je kieskeurige eter van gezond eten te laten houden.