Er is misschien een tekort aan boerenkool, maar het komt wel goed - SheKnows

instagram viewer

Bejo Seeds, die boeren boerenkoolzaden over de hele wereld levert, heeft geen voorraad meer. En nu zou het hipste groen van allemaal schaars kunnen zijn.

Martha Stewart
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een gastronomische diepvrieslijn gelanceerd en deze gerechten zien er verrukkelijk uit

Waar wacht je op? Laat die boerenkoolsmoothies blenden en boerenkoolchips bakken voordat het te laat is. Of niet. Ik weet dat sommige mensen boerenkool magisch vinden en dat het zelfs goed smaakt, maar ik ben niet een van die mensen. Ik weet het... Hijg, toch?

Probeer zoals ik zou kunnen (OK, ik heb niet echt mijn best gedaan), ik heb nooit op de boerenkoolwagen kunnen springen. Voor mijn geld neem ik elke dag een aantal andere groenten. En hey, spinazie en snijbiet zijn niet bepaald junkfood. Ze zitten allebei boordevol voedingsstoffen, net als hun geliefde (zij het beperkte) neefje.

Dus totdat boerenkool weer overvloedig aanwezig is, vertakt u met wat andere bladgroenten.

Eenvoudig recept voor snijbiettomatensaus
Gekarameliseerde ui, steak & snijbiet panini
Gezonde groene smoothie
Romige griekse yoghurt mac 'n cheese met spinazie
Spinazie artisjok lasagne
Vegan snijbiet burrito's met avocado dressing
Tijd om die delicate lentegroenten op te maken!
 Teriyaki tofu en spinazie ramen bowl

Meer voedselnieuws

Tetris-vormige tater tots zijn een ding


Je gezicht als ontbijt, met dank aan de selfie-broodrooster
Deze man eet al 25 jaar elke dag pizza