Bejo Seeds, die boeren boerenkoolzaden over de hele wereld levert, heeft geen voorraad meer. En nu zou het hipste groen van allemaal schaars kunnen zijn.

Waar wacht je op? Laat die boerenkoolsmoothies blenden en boerenkoolchips bakken voordat het te laat is. Of niet. Ik weet dat sommige mensen boerenkool magisch vinden en dat het zelfs goed smaakt, maar ik ben niet een van die mensen. Ik weet het... Hijg, toch?
Probeer zoals ik zou kunnen (OK, ik heb niet echt mijn best gedaan), ik heb nooit op de boerenkoolwagen kunnen springen. Voor mijn geld neem ik elke dag een aantal andere groenten. En hey, spinazie en snijbiet zijn niet bepaald junkfood. Ze zitten allebei boordevol voedingsstoffen, net als hun geliefde (zij het beperkte) neefje.
Dus totdat boerenkool weer overvloedig aanwezig is, vertakt u met wat andere bladgroenten.








Meer voedselnieuws
Tetris-vormige tater tots zijn een ding
Je gezicht als ontbijt, met dank aan de selfie-broodrooster
Deze man eet al 25 jaar elke dag pizza