Je hoeft niet alles uit de kast te halen om een zondagse maaltijd geweldig te laten smaken! Wraps raken de plek en zijn gemakkelijk in een mum van tijd in elkaar te zetten.
Dit zondagse dinerrecept voor met kersen bezaaide wraps met kipsalade heeft alle ingrediënten voor een verfijnde maaltijd. Maar ontspan! Neem deze zondag een pauze van het koken, maar stel toch een maaltijd samen die geweldig smaakt. De heldere greens, zure kersen, geitenkaas en balsamicodressing vormen samen een heerlijke maaltijd die helemaal ingepakt bij elkaar komt! Om het nog makkelijker te maken, gebruik je een rotisserie kip of voorgegaarde kip uit de deli.
Met kersen bezaaide kipsalade wraps recept
Serveert 4
Ingrediënten:
- 6 kopjes gemengde saladegroenten
- 12 ons gekookte kipfilets, in blokjes
- 4 ons gedroogde kersen
- 3 ons balsamico saladedressing, meer of minder naar smaak
- 2-3 ons geitenkaas
- 4 (8 inch) tortilla's
Routebeschrijving:
- Meng in een grote kom de saladegroenten, gekookte kip, kersen en balsamicodressing. Goed mengen.
- Verdeel het mengsel gelijkmatig over 4 tortilla's, waarbij de ingrediënten in het midden van de tortilla worden gestapeld.
- Verdeel de geitenkaas gelijkmatig over de vier porties en leg kleine klodders over de bovenkant van de greens.
- Rol de tortilla's van het ene uiteinde naar het andere, snijd ze doormidden en serveer op afzonderlijke borden.
Zet je wrap op voor het zondagse diner!
Meer zondagse dinerrecepten
Texas toast gegrilde kip sandwiches
Gegrilde worst met gemarineerde paprika en uien
Varkensvlees Milanees
