In plaats van dezelfde oude vegan kaaspizza met tomatensaus te serveren, zet je deze gezonde pizza gemaakt met groenten en zwarte bonensaus.
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Vegan Bloemkool Artisjok Hart Pizza
Serveert 6 tot 8
Ingrediënten:
- 1 blik zwarte bonen, afgespoeld, uitgelekt
- 1 eetlepel balsamico azijn
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 2 eetlepels water (indien nodig)
- 1 (10-inch) veganistische pizzabodem
- 1-1 / 2 kopjes hapklare bloemkoolroosjes, gestoomd tot ze zacht zijn
- 1 kop gehakte gemarineerde artisjokharten
- 1/2 kop gehakte geroosterde rode paprika's
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- Geraspte vegan kaas (optioneel)
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 425 graden F.
2. Pureer in een kleine keukenmachine bonen, azijn, olie en water, indien nodig, tot een saus.
3. Smeer de saus op de pizzabodem. Top met de resterende ingrediënten.
4. Bak de pizza 12 tot 15 minuten of tot de korst lichtbruin is.
Meer
Vegan fettuccine Alfredo recept
Comfort food veganistische stijl|
Gastronomische veganistische recepten
