Een uitgebalanceerd veganistisch dieet bestaande uit voornamelijk verse en minimaal bewerkte voedingsmiddelen is al een stap in de richting van het verminderen van je risico op borstkanker, maar er zijn een paar superfoods die ervoor zorgen dat je nog beter kunt vechten tegen borstkanker strijder. Hier zijn vijf voedingsmiddelen die borstkanker bestrijden en die dagelijks op je bord zouden moeten liggen.
Een uitgebalanceerd veganistisch dieet bestaande uit voornamelijk verse en minimaal bewerkte voedingsmiddelen is al een stap in de richting van het verminderen van je risico op borstkanker, maar er zijn een paar superfoods die ervoor zorgen dat je nog beter kunt vechten tegen borstkanker strijder. Hier zijn vijf voedingsmiddelen die borstkanker bestrijden en die dagelijks op je bord zouden moeten liggen.
5 voedingsmiddelen die borstkanker bestrijden
1. Kruisbloemige groenten
Van broccoli - en andere kruisbloemige groenten, zoals bloemkool, kool en boerenkool - is aangetoond dat het een heerlijke voedingsverdediging is tegen borstkanker. Onderzoekers hebben ontdekt dat een verbinding in broccoli, indool-3c-arbinol, de groei van borst belemmert kankercellen en kan de werkzaamheid van kankermedicijnen vergroten (hoewel hier meer onderzoek naar moet worden gedaan) Oppervlakte). Recent onderzoek suggereert ook dat het fytochemische sulforofaan dat in kruisbloemigen wordt aangetroffen, niet alleen kanker kan voorkomen, maar ook kanker kan bestrijden die al in het lichaam aanwezig is.
>> Broccoli is een bewezen kankerbestrijder
2. Bonen en linzen
Goed nieuws voor veganisten: Bonen en linzen - de eiwitpijlers van je dieet - zijn krachtige verdedigers tegen borstkanker. Onderzoek suggereert dat vrouwen die vaak bonen en linzen eten, minder kans hebben op het ontwikkelen van borstkanker in vergelijking met vrouwen die ze niet consumeren. Bonen en linzen zitten ook boordevol antioxidanten, vezels en fyto-oestrogenen, waarvan is bewezen dat ze het risico op borstkanker verminderen.
>>Gestoomde Broccoli en Kidney Bean Salade
3. Groene thee
Groene thee zit boordevol antioxidanten en kan u helpen uw risico op borstkanker weg te nemen. Een rijke bron van flavonoïden, drie tot vier porties groene thee per dag kan ook het risico op andere vrouwelijke kankers verminderen.
>> Matcha: De gezondste groene thee
4. Oranjekleurige voedingsmiddelen
Onderzoek suggereert dat vrouwen die de meeste groenten en fruit consumeren, vooral degenen die rijk zijn aan bètacaroteen of vitamine C, de beste overlevingskans hebben. Bètacaroteen komt overvloedig voor in oranje fruit en groenten, zoals wortelen, winterpompoen en zoete aardappelen. Vitamine C is te vinden in sinaasappels, broccoli en andere groene groenten.
>>Hoe een pompoen te koken - op vier manieren!
5. Vezelrijke volle granen
Naast het vervangen van witte rijst door bruine rijst of andere volle granen in het bulkgedeelte van de markt, moet u altijd naar volkorenproducten grijpen die ten minste 3 gram vezels per portie bevatten. Studies tonen aan dat vrouwen die een vezelarm dieet volgen, over het algemeen grotere borstkankertumoren hebben in vergelijking met vrouwen met een hogere vezelinname. Vezels zijn essentieel voor het vermogen van het lichaam om overtollige oestrogenen die in het darmkanaal terechtkomen te elimineren. Andere kankerbestrijdende vezelrijke voedingsmiddelen zijn fruit, groenten, bonen, noten en zaden.
Meer veganistische levensstijl tips!
