Houd ervan of haat het, Valentijnsdag komt één keer per jaar. We zien de vakantie graag als een manier om mensen te laten zien dat je om je geeft - vaak in schattige, kitscherige, lage inzetten manieren zoals bloemen, kaarten en hartvormige desserts - in tegenstelling tot gewoon een romantische viering Liefde. Met andere woorden, een Valentijnsdiner moet leuk zijn, niet stressvol of verontrustend.

Als je dit jaar een date night voor Valentijnsdag plant, raden we aan om thuis te koken in plaats van uit eten te gaan. Restaurants zijn erg druk in februari. 14, en vaak kun je alleen bestellen van een vast menu dat duurder is dan het gewone menu. In plaats van dat allemaal aan te pakken, creëer je je eigen date night met een eenvoudig maar speciaal recept en misschien wat kaarsen en wijn. Als je niet plan een date night, overweeg een paar vrienden uit te nodigen voor een chique diner en goedkope versieringen.
Of je dinerplannen voor Valentijnsdag met twee of meerdere personen zijn, de volgende date-night diner recepten zijn precies wat je nodig hebt. Velen van hen serveren twee, maar kunnen gemakkelijk worden opgeschaald, en sommige zijn geschikt voor drie of vier personen, maar zijn nog steeds perfect voor een meer intieme maaltijd (plus, ze maken geweldige restjes!).
Romige citroen kabeljauw piccata

Geserveerd op een bedje van pasta, rijst of couscous, deze romige, pittige kabeljauw piccata is snel en eenvoudig, maar veel exclusiever dan uw standaard doordeweekse avondmaaltijd.
Sriracha & zalm met amandelkorst

Wil je de boel opfleuren? Dit zalm met amandelkorst heeft net genoeg kick.
Toscaanse worstpasta

Deze romige Toscaanse worstpasta is eenvoudig maar heeft een aantal serieus geweldige upgrades: worst in plaats van gewoon gehakt en zongedroogde tomaten in plaats van tomaten uit blik.
Ossenhaas in champignonsaus

Biefstuk is de weg naar het hart van elke carnivoor. Serveer deze Ossenhaas steaks in champignonsaus met een kant van aardappelpuree of geschulpte aardappelen en wat groen, en je bent klaar om te gaan.
Citroen kip piccata

Sappige kipfilets, pittige citroenen en zoute kappertjes brengen dit kip piccata samen.
Honing-mosterd varkenshaas met krokante boerenkool & bloemkool

Goed gekleed, kan het andere witte vlees fancy AF zijn. Dit honing-mosterd varkenshaas is het perfecte date-night diner voor iedereen die een beetje verveeld is van kip en rundvlees.
Rundvlees bordeaux over noedels

Wie zegt dat comfort food niet romantisch kan zijn? Rundvlees Bourgondië is stevig en vertrouwd, maar nog steeds de gelegenheid waard.
Pompoen gnocchi

Deze kussenachtige, zoet-hartige pompoen gnocchi neem wat tijd en zorg om te maken, maar je bent er helemaal klaar voor.
Spinazie- & feta-gevulde kip

Een gemakkelijke manier om anders saaie kippendijen aan te kleden? Vul ze gemakkelijk met groenten en kaas gevulde kip.
15 minuten romige tomaat-knoflookbotergarnalen

Heb je niet veel tijd om je voor te bereiden op een date night? Zorg dat je de ingrediënten voor deze creamy in huis hebt tomaat-knoflookboter garnalen van tevoren, en u kunt in slechts 15 minuten op tafel eten.
In chili gewreven rib-eye steak met esdoorn-bourbonboter

Als je echt een plons wilt maken op een date night, ga dan met een rib eye. Dit met chili gewreven steak wordt geserveerd met esdoorn-bourbonboter, en het is vrijwel gegarandeerd een homerun.
