Grillen op een warme zomerdag is een van onze favoriete manieren om een smakelijk diner klaar te maken zonder de keuken op te warmen. Als die maaltijd dan gemakkelijk door elke eter kan worden samengesteld en aangepast - nou ja, nog beter. De laatste tijd, Martha Stewart heeft haar gedeeld buiten entertainen tips en recepten (zoals haar eenpans zalm en tonijnsalade nicoise) en ze heeft Instagram-fans nog een geweldig recept voor een zomers diner cadeau gedaan: een gemakkelijke kijk op garnalen fajita's — met een fruitige, tropische twist!
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart deelde de details op haar Instagram-account en schreef: "Deze tropische fajita's hebben alle smaken van de zomer dankzij heldere citrus, zoete ananas en romige avocado's. Alle ingrediënten kunnen samen worden gegrild voordat ze in warme tortilla's worden samengevoegd.
Zullen we het eerst even hebben over die heerlijke smaakcombinatie? De smaak van de citrus, de zoetheid van de ananas en de romige smaak van de avocado's? Deze klinken alsof ze elkaar perfect zouden aanvullen. Maar ons favoriete ding over dit recept is hoe snel het kan worden opgeklopt: de voorbereidings- en kooktijd is iets meer dan 30 minuten, waardoor het perfect is voor die last-minute maaltijdbeslissingen als je super bent hongerig.
Het recept is oorspronkelijk gepubliceerd in het juninummer van 2017 Marth Stewart Living Magazine, maar we kunnen zien waarom Stewart vond dat het een IG-toegift verdiende. Zomers, kruidig, fruitig, snel en grillbaar? Waren verkocht!
Bekijk Martha Stewart's Spicy Garnalen Fajitas Met Gegrilde Ananas.
Voordat je gaat, check out De beste dinerrecepten van Martha Stewart onderstaand:
