Meatless Monday: vier de National Frozen Food Month met smakelijke, vleesloze opties - SheKnows

instagram viewer

Laten we het toegeven. Iedereen moet af en toe een bereide maaltijd uit de vriezer halen - zelfs op een Meatless Monday. Gelukkig zijn er sommige opties die vleesloos, lekker en gezonder zijn dan andere.

Jamie Oliver
Verwant verhaal. Jamie Oliver's aubergine Milanese is een knapperig, kaasachtig alternatief voor aubergine Parmezaanse kip
Moeder en dochter winkelen voor diepvriesproducten

Uit de vriezer

Wanneer u naar het handvat van de vriezer moet reiken om uw maaltijd te vinden, is het goed om te weten dat u gezondere - en vleesloze - diepvriesopties beschikbaar heeft! Sinds Maart is nationaal Diepvries voedsel Maand, dachten we dat we het zouden vieren door je een paar diepvriesproducten te geven die je uit de vriezer kunt halen en serveren met verse groenten of een mooie groene salade voor snelle, gezondere opties.

Diepvries eten dat is lekker eten

Niet alle diepvriesproducten zijn slecht voor je, maar sommige zijn zeker beter dan andere. Je hoeft je vriezer niet te vullen met chicken wings, pepperoni pizza en beef burrito's om in korte tijd een geweldige maaltijd of snack klaar te hebben. Denk aan diepvriesgroenten, veggie pasteitjes, aardappelen en vleesloze pizza's.

click fraud protection

Sommige echt geweldige diepgevroren opties zijn onder meer voedsel van? Vegetarische patch. Het bedrijf biedt heerlijke, handige en gezonde opties die vleesloos zijn en handig als er geen tijd is voor een complete zelfgemaakte maaltijd. Nog een bonus: kinderen zijn er dol op!

  • Broccolihapjes met kaas, courgette stokken en spinazie nuggets maak geweldige snacks of hapjes als je in de problemen zit.
  • Veggie liefhebbers hamburgers, vleesloze gehaktballen en vegetarische honden zijn perfect om als hoofdbestanddeel van uw maaltijd te dienen en laat een paar minuten de tijd om pasta samen te stellen om bij de gehaktballen te serveren, of een frisse salade of bonen voor bij uw honden.

Denk je aan cornflakes of snackrepen als je aan Kashi? Wist je dat ze ook diepvriespizza's, diepgevroren voorgerechten voor eenmalig gebruik en bevroren volkorenwafels maken?

  • Kashi's Pesto Pasta Primavera heeft groenten zoals erwten, paprika's en wortelen geserveerd met volkoren pasta in een basilicumpestosaus. De Pittige zwarte bonen enchilada biedt tal van groenten gewikkeld rond een maïstortilla, gegarneerd met een pittige saus en geserveerd met een kant van volkoren pilaf.
  • Er zijn er ook meerdere Kashi bevroren vegetarische pizza's om uit te kiezen met korsten die Kashi's Seven Whole Grains & Sesame mengen met lijnzaad. jammie!

Haal de "con" uit het gemak

Er zijn veel goede vleesloze, diepvriesproducten beschikbaar. Veggie Patch en Kashi zijn twee bedrijven die smaak, gezondere ingrediënten en een verscheidenheid aan vleesloze opties combineren, vooral lekker als je lang wordt geknepen - zelfs op een Vleesloze maandag!

Met de tijd die je bespaart, kun je een geweldige salade samenvoegen om bij de rest van je maaltijd te serveren!

Eenvoudig recept voor Griekse salade

Serveert 4

Ingrediënten:

  • 2 grote komkommers, geschild en gezaaid
  • 6 grote zwarte olijven, fijngesneden
  • 2 grote groene paprika's, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
  • 1 grote rode paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
  • 1 kleine rode ui, in stukjes van 1 inch gesneden
  • 1 grote tomaat, in blokjes gesneden
  • 1/2 kopje olijfolie
  • 1-1 / 2 theelepels witte wijnazijn
  • 1/2 kopje verkruimelde fetakaas
  • Zout en peper naar smaak

Routebeschrijving:

  1. Combineer alle groenten in een grote kom.
  2. Klop in een kleine kom de azijn en olie, zout en peper door elkaar en meng het met de groenten.
  3. Voeg de fetakaas toe en schep nogmaals om zodat alles goed bedekt is voordat je het serveert.

Meer Meatless Monday-maaltijden

Wat is het nieuws?
Polenta met broccoli en gorgonzola
Wortel-champignon gerst stoofpot