Warme pure chocolade met kaneel en cognac – SheKnows

Ontspannen bij het vuur op een koude winterdag, nippend aan een kop dikke warme chocolademelk. Is de winter niet geweldig?

Verwant verhaal. Martha Stewart voegt twee geheime ingrediënten toe aan haar chocoladekoekjes en het resultaat is een perfecte smaak

Als het winter is, veranderen de menu's en verschijnt warme chocolademelk in verschillende variaties. Leer hoe je een zeer dikke warme chocolademelk maakt zoals het in Italië wordt gedaan. Deze keer is het echter verrijkt met een beetje cognac en kaneel om de smaak specialer te maken op de koude winterdagen.

Warme pure chocolade met kaneel en cognac recept

Opbrengst 2 kopjes

Ingrediënten:

• 3/4 eetlepel maizena (of bloem)
• 1-1 / 2 ons ongezoet cacaopoeder
• 1/2 theelepel kaneelpoeder
• 1-1 / 2 ons donkere chocolade (60-70 procent), gehakt
• 1-1 / 2 eetlepels suiker (pas aan volgens de zoetheid die u verkiest)
• 1-1 / 2 kopjes melk
• 1 eetlepel cognac

Routebeschrijving:

1. Meng op laag vuur in een kleine steelpan de maizena, cacaopoeder, kaneel, gehakte chocolade en suiker.
click fraud protection
2. Schenk de melk er beetje bij beetje bij en meng continu met een kleine garde.
3. Voeg de cognac toe voordat de warme chocolademelk dikker wordt en laat de alcohol ongeveer 2 minuten verdampen.
4. Als de warme chocolademelk te dik is of meer suiker nodig heeft, voeg dan gewoon meer melk en suiker toe.

Meer recepten voor warme chocolademelk

Pompoen warme chocolademelk recept
Zelfgemaakt recept voor warme chocolademelk
Recept voor rode fluwelen warme chocolademelk