Door maaltijdplanning te beoefenen, kunt u elke dag genieten van gezonde maaltijden die bij uw smaak en schema passen.
t
Fotocredit: Squaredpixel/Vetta/Getty Images
t maart is nationaal Voeding Maand, en dit jaar belicht de Academie voor Voeding en Diëtetiek het thema "Geniet van de smaak van" Goed eten.” Door maaltijdplanning te oefenen, kunt u genieten van gezonde maaltijden die bij uw smaak passen en elke dag plannen dag. Hier zijn mijn zeven beste tips voor het plannen van maaltijden.
t 
Plan één keer voor de hele week
t Kies een specifieke dag en tijd waarop u uw maaltijden voor de hele week plant en maak een kalender of schema om u te helpen georganiseerd te blijven. Zorg ervoor dat u maaltijden plant die meer bederfelijke ingrediënten gebruiken, zoals vis en verse groenten of bessen, tegen het begin van de week en reserveer ingrediënten die langer meegaan tot het einde van de week. Bereid jezelf voor op succes door eenvoudige recepten te kiezen die bij je schema passen en houd rekening met dagen waarop je misschien niet thuis bent om te koken.
t 
Doe al je boodschappen voor de week in één reis
t Maak een hoofdboodschappenlijst met alle ingrediënten die je de hele week nodig hebt. Neem je lijst mee naar de supermarkt en doe al je boodschappen voor de week in één keer. U hoeft niet op het laatste moment naar de winkel te rennen voor vergeten ingrediënten en bespaart kostbare tijd die u kunt besteden aan koken en genieten van maaltijden met uw gezin. Bovendien bespaar je geld door impulsaankopen en overbodige aankopen te voorkomen.
t 
Check eerst je voorraadkast
t Controleer voordat u naar de winkel gaat uw koelkast en voorraadkast op eventuele ingrediënten die u al in huis heeft. Vink ze af van je boodschappenlijstje om te voorkomen dat je te veel koopt.
t 
Shop de uitverkoop
• Kijk bij het plannen van uw maaltijden voor de week naar lokale verkoopfolders en specials om te zien welke ingrediënten mogelijk in de aanbieding zijn. Plan maaltijden rond mager vlees met een hoog kaartje, magere zuivelproducten en verse producten die in de uitverkoop zijn om geld te besparen en toch gezond te eten. Sla voorraad in van houdbare basisproducten, zoals olie, azijn, kruiden en ingeblikte producten, en vul uw vriezer met bevroren fruit en groenten wanneer ze in de aanbieding zijn om nog meer geld te besparen.
t 
Ingrediënten kruiselings gebruiken
t Wanneer u uw maaltijdplan voor de week maakt, moet u rekening houden met het tweede gebruik van ingrediënten die in grote verpakkingen zitten of die u niet in één recept zult gebruiken. Als je een grote verpakking kipfilets koopt, plan dan twee maaltijden met kip in de week. In plaats van twee verschillende soorten verse kruiden te kopen, die snel bederven, gebruik je één kruid in twee verschillende maaltijden.
t 
Maak gebruik van restjes
t Verminder voedselverspilling door te genieten van de restjes van gisteravond voor een gemakkelijke lunch. Vernieuw restjes en creëer een nieuw en inventief recept voor het diner van de volgende avond. Zo kun je restjes varkensgebraad gebruiken als vulling voor taco's of sandwiches, of restjes gekookte groenten toevoegen aan een soep, ovenschotel of frittata.
t 
Pas het plan van week tot week aan
t Als u vindt dat het maaltijdplan van vorige week te ambitieus was, maak het volgende week dan eenvoudiger. Bouw snelle en gemakkelijke maaltijden in, zoals diepvriespizza geserveerd met een groene salade in zak, of deli rotisserie kip met gekoelde aardappelpuree en gestoomde broccoli voor die avonden waarop je niet veel tijd hebt de stoof.
Laten e-maaltijden vereenvoudig uw maaltijdplanning en help u elke avond van de week te genieten van een diner met uw gezin. We bieden wekelijkse maaltijdplannen met een coördinerende boodschappenlijst om de stress uit de maaltijdplanning te halen.
