Als we naar de gaan vakantie, we zetten ons allemaal schrap voor wat waarschijnlijk een seizoen van vieren zal zijn als geen ander. We zijn eraan gewend dat we vakanties met familie doorbrengen, samen van maaltijden genieten en ons geen zorgen hoeven te maken over hoe dicht we bij elkaar staan, maar dit jaar is het anders. We zullen niet met grote groepen samenkomen, onze kinderen meenemen naar de kerstman of zoveel tijd besteden aan het doorbladeren van de gangpaden van onze favoriete winkels zoeken naar het perfecte cadeau, maar dat de feestdagen anders zullen zijn, betekent niet dat we geen kleine manieren kunnen vinden om ze te maken plezierig. Natuurlijk, beroemde chef-kok Giada De Laurentiis weet dit en ze begrijpt ook dat het een moeilijk jaar is geweest voor gezinnen om zich verbonden te voelen. Ondanks de uitdagingen is De Laurentiis hier om ons te helpen het meeste uit het seizoen te halen en ze heeft een aantal slimme tips om dat mogelijk te maken.
We hadden het geluk om met Giada De Laurentiis te praten en haar alles te vragen over hoe ze het viert? vakanties dit jaar en hoe ze gaat proberen om virtuele feesten te organiseren die haar familie nog steeds een gevoel geven verbonden. Ze deelde niet alleen enkele eenvoudige virtuele hostess-hacks voor vakanties, maar ze vertelde ons zelfs over de tijd die ze totaal verpestte de Thanksgiving-kalkoen en gaf ons enkele geniale tips voor het verheffen van sommige traditionele vakantievoedsel zoals in de winkel gekochte vulling. Oh, en als je je ooit hebt afgevraagd of ze... Echt elke dag pasta eet, kregen we ook het antwoord op die brandende vraag.
