Of je nu thuis bent na een lange nacht rondscharrelen rond kleine goblins of een boo-bash hosten, hier zijn vijf veganistische wijnsuggesties om aan je Halloween-nippenbehoeften te voldoen.
Of je nu thuis bent na een lange nacht rondscharrelen rond kleine goblins of een boo-bash hosten, hier zijn vijf veganistische wijnsuggesties om aan je Halloween-nippenbehoeften te voldoen.
5 Vegan Halloween-wijnen
Krankzinnige witte of rode wijnmix ($25)
De naam zegt het al, Lunatic is de perfecte wijn om je Halloweenfeestgasten te serveren. Als je de voorkeur geeft aan rood, heeft de Lunatic Red Blend uit 2010 een grote dichtheid, rijkdom en complexiteit. Je proeft de bramen en cassis van vatgerijpte syrah, heldere frambozen- en granaatappelvruchten van sangiovese en grenache en het peperige kruid en de stevige grip van de tannines van Petite Sirah. Als wit meer jouw traktatie is, is de Lunatic White Blend intens aromatisch, dicht van smaak, gespierd maar soepel, sierlijk en delicaat. Deze wijn zit vol tegenstrijdigheden en charmante mysteries. Het is een alliantie van de aromatische Symphony, Arneis, Albarino en Viognier op een fundament van rijk gearomatiseerde Chardonnay. Jasmijn, abrikoos, rijpe peer en verse witte perzik versmelten tot een sappige compote. Jummie!
Lost Canyon SaraLee's Vineyard Pinot Noir ($45)
Gekleed in kostuum heb je een wijn van topkwaliteit verdiend. Lost Cayon's Pinot Noir is dicht van kleur, barstensvol aroma's van zwarte kersen, pruimen, nat grind en subtiele cedernoten. Smaken van verse zwarte kersen, zoete pruimen en bakkruiden worden overspoeld door rijke, stevige tannines en heldere, uitgebalanceerde zuren. Dit is een wijn waar je graag van nipt en geniet.
Drink Moscato ($15)
Waarom zouden de kinderen alle Halloween-traktaties moeten krijgen? Volwassenen verdienen ook iets zoets! Sip Moscato zal je tong prikkelen met levendige bloemige noten en je neus vullen met aroma's van perzik en oranjebloesem. Smaken van citrus, perziken en tropisch fruit domineren zonder hun delicatesse te verliezen. Een zacht en weelderig mondgevoel met een vleugje bruisen voor een mooie levendigheid en een balans in de zoetheid. Dit is onze keuze om te voldoen aan onze Halloween-behoefte aan zoet.
Benziger Family Cabernet Sauvignon ($20)
Voor degenen onder jullie die dozen rozijnen uitdelen aan kleine trick-or-treaters, heb je een gecertificeerde duurzame wijn nodig om de nacht te vieren. De 2008 Sonoma County Cabernet Sauvignon heeft gewicht, structuur en goed geïntegreerde tannines. Smaken van donkere bessen introduceren de wijn gevolgd door hints van thee, cacao en koffie. Een goed ondersteund midden gehemelte maakt plaats voor een lange, zachte afdronk. Schenk jezelf een glas van deze wijn in als de kinderen en deelgasten allemaal naar huis zijn gegaan en je een ontspannen einde aan de Halloween-vakantie nodig hebt.
Meer veganistische Halloween-tips en recepten!
