Als je ooit hebt geprobeerd een eend te braden of iets met veel vet in je oven te koken, dan heb je misschien een vlam ervaren. Deze kunnen eng zijn, maar zijn gemakkelijk uit te zetten met deze eenvoudige stappen.
De meeste branden in huis gebeuren in de keuken, dus het is goed om voorbereid te zijn in geval van nood. Ovenbranden zijn angstaanjagend, maar zijn meestal gemakkelijk te beheersen en kunnen vaak gemakkelijk worden voorkomen.
Waarom het gebeurt?
Uw oven kan om een aantal redenen vlam vatten:
- Als je iets kookt met veel vet en vet, kan het spatten en een vlam veroorzaken.
- Als je aan het bakken bent, kan het beslag overlopen, naar de bodem druppelen en een klein vuurtje maken.
- Soms kunnen voedselresten of andere items in uw oven blijven staan en kunnen ze vlam vatten.
- Iets vergeten in de oven kan ook leiden tot verbrand voedsel, veel rook en in sommige gevallen brand.
- Sommige mensen hebben zelfs gemeld dat hun ovens vlam vatten toen ze de zelfreinigende functie aan hadden.
Lees meer over kinderen veilig houden in de keuken >>
Wat te doen
- Laat de ovendeur dicht!
- Zet de oven uit en laat het vuur vanzelf uitbranden.
- Als het niet vanzelf gaat, verlaat dan het huis en bel 112.
- Als het uitgaat, dan zet je ramen open.
- Open voorzichtig de ovendeur (er gaat rokerig worden!) en verwijder de hete pan.
- Laat de rook wegtrekken voordat u de oorzaak van de brand vaststelt en eventueel verder gaat met koken.
Hoewel stap 1 misschien contra-intuïtief lijkt, zal het openen van de deur er alleen voor zorgen dat het vuur uitbreidt. Door de deur gesloten te houden en het vuur uit te zetten, verhongert u het vuur, aangezien het niet kan branden zonder zuurstof. Enkel en alleen als u zeker weet dat het vuur uit is, moet u de ovendeur openen en doorgaan.
Hoe het te voorkomen?
- Laat het koken van voedsel niet onbeheerd achter.
- Zorg ervoor dat uw oven schoon is voor gebruik.
- Plaats bij het maken van taarten en gebak een iets grotere bakplaat onder je bakvorm of cupcakevorm.
- Leg een deksel op voedsel dat zou kunnen spatten. Als je een eend braadt en je wilt een knapperig velletje, haal hem dan om het half uur uit de oven en laat voorzichtig wat van het hete vet weglopen.
- Laat je oven nakijken door een professional om er zeker van te zijn dat hij goed werkt.
Meer over veiligheid in huis
Hoe en waarom een stopcontact vervangen?
Wees voorbereid op een aardbeving
Top 5 verborgen huisgevaren
