Jouw meisje Ina Garten is terug met een coole nieuwe hack. Dit keer gaat het om mais en een theedoek.
Voedsel Network's Garten tweette een video van haarzelf die er oprecht enthousiast uitzag om ons te laten zien hoe je maïskorrels van de kolf kunt snijden zonder het overal in je keuken en aanrecht te krijgen. En het werkt! Soort van.
Het is eindelijk maïsseizoen! Zo sneed ik de korrels van de kolf zonder ze overal in mijn keuken te krijgen. Hoe doe je het?#BCprotips#CookLikeAPropic.twitter.com/MspHxAm7nW
— Ina Garten (@inagarten) 15 augustus 2018
Meer: Ina Garten heeft zojuist een recept uit haar aankomende kookboek gedeeld, en het is perfect voor de zomer
Het is eigenlijk heel simpel: leg een schone handdoek op je aanrecht, pak een extra scherp mes en snijd de korrels recht van de kolf over de handdoek, die alle korrels zou moeten verzamelen. Giet ze vervolgens van de handdoek in een kom. Bada-bing, bada-boom.
Maar het beste deel? Garten slaagt er nog steeds in om korrels op het aanrecht te krijgen!
We houden nog steeds van je, Ina.
Commentatoren waren er snel bij om hun eigen tips te delen, en we moeten zeggen dat het gebruik van een grote kom ook een fantastische optie is.
Ik zette een kleine custardbeker ondersteboven in een grotere kom, snijd dan een uiteinde van de maïs af om het waterpas te maken en plaats het op de custardbeker en snij dan. De grote kom vangt alle maïs op. Ook omdat maïs al in de kom zit, is het gemakkelijker om mijn recepten te maken.
— Tara Delong (@TaraD33771) 15 augustus 2018
Of u kunt een Bundt-pan gebruiken.
Ik zet een bundtpan ondersteboven en plaats de maïs in het midden en snij dan de zijkanten af
— animalprintpapi (@zacharythezebra) 16 augustus 2018
En zoals Renee suggereert, gebruik een kuippan voor afgeroomde maïs.
Deze methode werkt goed als je de maïs in een salade gebruikt, maar voor geroomde maïs gebruik ik een buispan zodat ik de melk uit de maïs kan opvangen.
— Renée (@nay_nay721) 16 augustus 2018
Meer: 8 relatietips van Ina & Jeffrey Garten
Je merkt misschien dat Garten de hashtag #CookLikeAPro gebruikt, en met een goede reden: het is duidelijk gekoppeld aan haar aanstaande kookboek, Koken als een pro. Ze zal niet alleen tal van nieuwe recepten voor je hebben om te proberen wanneer de kookboek verschijnt op 10 oktober 23, maar ze bewapent je ook met de knowhow en hacks om ook zo te koken. Is zij niet de beste?
Terwijl hij het kookboek promoot, is Garten ook hard aan het werk om de honger in de kindertijd te bestrijden. Ze werkte onlangs samen met Williams-Sonoma en ontwierp een exclusieve spatel. De opbrengst van de verkochte spatels gaat rechtstreeks naar No Kid Hungry.
Iedereen begroet de kookkoningin.
