Heb je een van "die" dagen? De kinderen trekken van alle kanten aan je (letterlijk, een heeft je broekspijp en wil niet meer loslaten), de man is weer laat op zijn werk en je hebt een hele nacht van 9 tot 5 kantoorwerk te doen? Het laatste waar je je zorgen over wilt maken is het avondeten, toch? Waarom serveer je niet deze eenpans, ongelooflijk heerlijke cheeseburgertaart?
Deze hartige taart is gevuld met alle smaken waar je familie van houdt in gewone cheeseburgers, maar wordt geserveerd op een unieke manier met vork en bord. Dit zal zo'n hit zijn, je kunt zelfs een paar minuten stilte krijgen terwijl ze het opslokken.
Recept cheeseburgertaart
Recept aangepast van Betty Crocker
Serveert ongeveer 8
Ingrediënten:
- 1 eetlepel boter
- 1 pond mager (90/10) rundergehakt
- 1 middelgrote ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/2 kop gekookt spek, gehakt
- 1/2 kopje Hart Gezonde Bisquick
- 2 eieren
- 1 kopje melk
- 1 kopje cheddar kaas
- 2 eetlepels gemalen rode peper
- Zout en peper
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 400 graden F. Vet een taartvorm in met anti-aanbakspray en zet opzij.
- Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui, knoflook en rundergehakt toe; kook tot het rundvlees niet langer roze is, ongeveer 8 minuten. Giet het vet van het vlees af en giet het in de voorbereide taartplaat. Strooi spek erover.
- Klop ondertussen in een grote mengkom de Bisquick, kaas, eieren, melk, zout, peper en gemalen rode peper. Giet het mengsel over het spek en het gehakt.
- Bak ongeveer 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn en de kaas volledig is gesmolten.
Meer leuke burgerrecepten
Favoriete hamburgerrecepten van voetballegendes
Bacon cheeseburger met pindakaas Sriracha ketchup
3 Pub-geïnspireerde hamburgers voor papa
