De grootste fout die je kunt maken als het gaat om veganistisch eten, is te denken dat het alleen voor veganisten is en niemand anders. De werkelijkheid is veel lekkerder. Plantaardige gerechten openen een wereld vol lekker en gezond eten. Veel van deze gerechten zullen iedereen tevreden stellen, ook vleeseters. Of je nu gemotiveerd bent door het milieu, politieke redenen, gezondheidsvoordelen of gewoon het nastreven van lekker eten, koop een van deze kookboeken voor een iets minder vlezig bestaan. Elk van deze veganistische kookboeken leert je de kunst van plantaardig eten onder de knie te krijgen met gerechten die absoluut niet saai en hetzelfde zijn, zoals enkele van de meest fervente vleeseters onder ons misschien beweren. De perfecte veggie burger, steaks gemaakt van aubergine, zeer bessen smoothies en abrikoos vijgenvierkantjes zijn slechts een paar voorbeelden van de geneugten waar je naar uit kunt kijken als je je verdiept in de wereld van veganisme keuken.
1. Veganistisch kookboek voor beginners
De ideale manier om jezelf kennis te laten maken met de wereld van veganistisch koken, de Veganistisch kookboek voor beginnersbiedt meer dan 150 snelle en gemakkelijke maaltijden om aan je repertoire toe te voegen. Met tal van heerlijke ideeën, waaronder pompoenkruidenmuffins en zwarte bonen enchiladas, zal #MeatlessMonday nooit meer hetzelfde zijn. De handige boodschappenlijstjes maken het starten bijzonder gemakkelijk, en snelle veganistische recepten geven je de smaak en het vertrouwen om door elke pagina te reizen.
Veganistisch kookboek voor beginners, Verkrijgbaar bij Amazone
2. Vorken over messen – Het kookboek
Geboren uit de Forks Over Knives-beweging, Vorken over messen — Het kookboek biedt inzicht in de dieetrage, die beweert te helpen gewicht te verliezen, je cholesterol te verlagen, kanker te voorkomen en de effecten van verschillende ziekten om te keren door diervrij, plantaardig voedsel. Als je een dieet zonder vlees, zuivel en oliën onder de knie krijgt terwijl je de meer dan 300 recepten in het boek doorwerkt, zul je de verbazingwekkende voordelen van deze populaire voedsellevensstijl beginnen te voelen.
Vorken over messen — Het kookboek, Verkrijgbaar bij Amazone
3. Het supereenvoudige veganistische slowcooker-kookboek
Als je nog geen slowcooker hebt geprobeerd, is dit het perfecte excuus om te experimenteren met deze stressvrije vorm van koken. Met minimale bereidingstijden en een assortiment van meer dan 100 gezonde recepten, Het supereenvoudige veganistische slowcooker-kookboek laat je zien hoe je het beste kunt halen uit gezonde basisproducten zoals bonen en linzen om smaakvolle, plantaardige maaltijden te maken.
Het supereenvoudige veganistische slowcooker-kookboek, Verkrijgbaar bij Amazone
4. Veganistisch voor iedereen
Aanvallen van de algemeen waargenomen valkuilen van veganistisch koken (zoals flauwe gerechten),Veganistisch voor iedereen leert je de vruchten te plukken van veganistische kookmethoden om levendig, vers en lekker eten te produceren. Ongeacht je motivatie om veganistisch te eten, dit boek begrijpt de steeds toenemende populariteit van veganistisch koken en biedt meer dan 200 gerechten die je keer op keer wilt eten, inclusief favorieten zoals de ultieme verjaardagstaart en "cheesy" pizza.
Veganistisch voor iedereen, Verkrijgbaar bij Amazone
5. Het Oh She Glows-kookboek
Een boek gemaakt voor de massa! Angela Liddon gelooft dat veganistisch eten voor iedereen is, en sinds het omgaan met haar eigen eetstoornis worstelt ze door over te schakelen naar een dieet boordevol noten, fruit, volle granen en groenten, ze heeft jaren besteed aan het perfectioneren van de kunst van deze plantaardige keuken. Het Oh She Glows-kookboek is het resultaat van die toewijding. Via dit boek deelt Liddon meer dan 100 gerechten met je om je binnenkant en buitenkant te laten stralen van de gezonde beloning.
Het Oh She Glows-kookboek, Verkrijgbaar bij Amazone
Dit verhaal is oorspronkelijk gepubliceerd op Spy.com. Dit is e-commerce inhoud. Als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, kunnen we een kleine commissie over de verkoop ontvangen.
