Maak je klaar om lekker te koken. De Barefoot Contessa zelf maakt zich klaar om in oktober een nieuw kookboek te lanceren.
Haar 11e kookboek, het eerste kookboek in twee jaar, gaat heten Koken als een pro. Het boek is gericht op toegankelijke, smakelijke recepten en kooktechnieken en tips "zodat je met vertrouwen kunt koken", schreef Garten op haar Instagram.
Bekijk dit bericht op Instagram
Ik ben zo opgewonden om aan te kondigen dat er in oktober een nieuw boek uitkomt en het heet…..Cook Like a Pro! Het staat vol met heerlijke en toegankelijke recepten, tips en technieken voor thuiskoks, zodat je met vertrouwen kunt koken. Pre-orderen kan via de link in mijn profiel. Ik hoop dat je er dol op bent!! #CookLikeaPro
Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten) op
Garten zou alles weten over zichzelf leren koken met vertrouwen. De kookboekmagnaat is een autodidactische culinaire meester die begon te ploeteren in koken en entertainen en daarna, na een kampeertrip van vier maanden naar Frankrijk, de
Meer:Het nieuwe kookboek van Joanna Gaines is er, en de recepten klinken heerlijk
Maar koken was toen nog maar een hobby. Haar belangrijkste baan was, als je het kunt geloven, bij het Office of Management and Budget van het State Department. Pas toen ze haar baan bij de overheid opgaf en de al genoemde Barefoot Contessa speciaalzaak kocht, werd eten haar beroep, en de rest is geschiedenis.
Meer:Anthony Bourdain heeft ingewikkelde opvattingen over veganisme
Als je Garten's Instagram volgt, weet je dat ze al een tijdje hints plaatst over haar nieuwste kookboek en een voorproefje geeft van haar recepttesten.
Bekijk dit bericht op Instagram
We hebben het A-team aan het nieuwe kookboek werken! @winkiethewelsh @lideylikes
Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten) op
Hoe komt de receptenmagnaat op zoveel receptideeën? Het is vooral dat ze eindeloos experimenteert met haar favoriete gerechten. "In de loop van de tijd is het gewoon eenvoudiger geworden en ik heb een lijst met gerechten en smaken die ik lekker vind," vertelde Garten aan Mensen. "Ik ben bijvoorbeeld dol op gestoofde korte ribben, en deze keer smoor ik ze in een hele fles rode wijn, zodat het een diepe, diepe smaak heeft. En toen combineerde ik ze met grutten, waarvan ik besloot dat ze iets interessants nodig hadden, dus deed ik er blauwe kaas in. En het blijkt dat de blauwe kaas en rode wijn echt een geweldige combinatie zijn.”
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik tel de dagen af tot oktober wanneer we eindelijk dit nieuwe kookboek te zien krijgen.
