5 manieren om ketchup op te vrolijken - SheKnows

Breng die saaie oude supermarktketchup naar een nieuw niveau. Met slechts een paar ingrediënten kun je de kruidentafel een nieuw leven geven. Pak wat gewone knijpflessen en print je eigen labels voor een professioneel ogende touch.

Verwant verhaal. Hoe maak je zelfgemaakte boter voor een ongelooflijk frisse smaak?

Ketchup zal me altijd herinneren aan picknicks uit mijn kindertijd en de goedheid van frietjes, maar het toevoegen van wat ingrediënten voor volwassenen brengt die fles winkelgekochte dingen naar een leuk en onverwacht niveau.

Ingrediënten:

• 2 kopjes ketchup
• 1 chipotle peper in adobo

Routebeschrijving:

1. Doe de ketchup en chipotle in een kleine keukenmachine en mix tot een gladde massa.

Ingrediënten:

• 1 kop knoflook
• 1 eetlepel olijfolie
• 2 kopjes ketchup

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 425 graden F.
2. Snijd het bovenste puntje van de knoflookkop, net genoeg om alle teentjes bloot te leggen. Leg de bol knoflook op een stuk aluminiumfolie. Besprenkel met olijfolie en sluit de folie rond de knoflook. Leg het knoflookpakket op een bakplaat of ovenschaal. Rooster 30 minuten in de oven. Haal uit de oven en laat afkoelen.
3. Doe de ketchup in een keukenmachine, knijp de knoflookkop uit tot de zachte teentjes uitsteken. Voeg kruidnagel toe aan de keukenmachine, gooi het hoofd weg.
4. Verwerk tot een gladde massa.

Ingrediënten:

• 1 theelepel Sriracha-saus
• 2 kopjes ketchup

Routebeschrijving:

1. Roer Sriracha en ketchup samen tot alles goed gemengd is

Ingrediënten:

• 2 kopjes ketchup
• 1 kopje teriyakisaus

Routebeschrijving:

1. Roer de ketchup en teriyaki door elkaar tot een gladde massa.

Ingrediënten:

• 1-2 eetlepels kerriepoeder
• 2 kopjes ketchup

Routebeschrijving:

1. Roer 1 eetlepel kerriepoeder door de ketchup. Proef, voeg extra kerriepoeder toe voor meer currysmaak.

Meer kruidenrecepten

Zelfgemaakt harissa recept
Mierikswortel en dille mosterd recept
Mexicaans recept voor hete saus