Als je je dit weekend wat ambitieuzer voelt, probeer dan deze smakelijke doordrenkte drank.
Ingrediënten:
- 1-1 / 2 ons gin
- 1-1 / 2 ons perenpuree
- 3/4 ounce met rozemarijn en kruidnagel doordrenkte siroop
- 3/4 ons citroensap
- Droge mousserende wijn, naar boven
- 1 takje rozemarijn
Routebeschrijving:
Stap 1 — Maak de perenpuree
- Voeg aan een blender 2 Bartlett-peren toe die zijn geschild, ontpit en in plakjes gesneden.
- Voeg 1-1 / 2 ons citroensap en 1-1 / 2 theelepels rozemarijn toe.
- Pureer de ingrediënten.
- Deformatie.
Stap 2 — Maak de eenvoudige siroop
- Meng in een pan 1/2 kopje suiker, 1/3 kopje water, 1 ons kruidnagel en 3 takjes rozemarijn.
- Verwarm op laag tot het kookt.
- Laat het mengsel afkoelen.
Stap 3 — Maak het drankje
- Meng in een shaker 1-1 / 2 ons puree met 3/4 ons van de eenvoudige siroop, 3/4 ons citroensap en 1-1 / 2 ons gin, en schud om te mengen.
- Schenk het mengsel in een glas en garneer met de mousserende wijn.
Meer leuke drankrecepten
Schud je middag op met een herfstoranje slokje (VIDEO)
Dorstlessende ijsthee rozemarijn-gember perzik groene thee