In Zuid-Korea is het geen wonder dat katerbehandelingen een industrie van $ 126 miljoen zijn - het land is de grootste alcoholconsument per hoofd van de bevolking in Azië. Maar hun nieuwste katerbehandeling klinkt zo heerlijk dat ik het zelfs zonder bonzende hoofdpijn en droge mond zou proberen.
Meer:Kater geneest van over de hele wereld
Genaamd Gyeondyo-bar (wat betekent "hang daar binnen"), de grapefruit-smaak? Softijs bar vertrouwt op extract van rozijnenboomfruit om de symptomen van een slechte kater te temperen.
Zuid-Korea - Hangover Curing Ice Cream Bars Hit Store Shelves: IJsrepen met de naam... https://t.co/0k33ubkYsv
— NetNewsLedger (@NetNewsLedger) 20 mei 2016
Rozijnenboomfruit wordt al sinds de 17e eeuw gebruikt om katers te genezen en was gevonden in 2012 om de effecten van intoxicatie op ratten te verminderen.
Meer: Beste katervoedsel
En net zoals een koud glas water (of Gatorade) je een verfrist gevoel kan geven na een lange nacht drinken, zo kunnen ijsklontjes ook. De citrussmaak van de ijsbar is een bonus - grapefruit heeft een stimulerend en vrolijk aroma dat elk eigenzinnige feestvierder zeker zal opfleuren.
Het klinkt goed voor mij. Misschien zal ik de volgende keer dat ik me in een vergelijkbare positie bevind, mijn gebruikelijke vette ontbijtaardappelen en seltzer mijden in het voordeel van citrusijs en ijsklontjes. Nu hoef ik alleen nog maar op een rozijnenboom te jagen...
Meer:25 brunchrecepten die gemakkelijk genoeg zijn om te koken met een kater
