Omdat je maar zoveel tomatensaus en salsa's kunt maken, hebben we enkele van de beste recepten van onze favoriete foodbloggers verzameld en ze allemaal samengesteld voor jouw kookplezier.
Die dikke, sappige tomaten - degene waar we de hele winter naar hunkeren - zijn terug in onze tuinen, onze achtertuinen en op onze lokale boerenmarkten. Vandaag vieren we dat met 16 recepten die de tomaat gebruiken, of je hem nu rauw houdt of ermee kookt.
1. Spaanse gekoelde tomatensoep recept
Fotocredit: Altijd Dessert bestellen
Spaanse gekoelde tomatensoep, ook bekend als "salmorejo", is een romige rauwe tomatensoep met basisingrediënten die je doen denken dat je op een Spaans terras zit.
2. Aardbei-tomaat bruschetta recept
Fotocredit: Citroenen voor Lulu
Dit aardbei-tomaten bruschetta brengt twee van de beste producten van de zomer samen: Aardbeien en tomaten worden gepresenteerd in een eenvoudige bereiding, wat de beste manier is.
3. Groene bonen "pasta" met erfstuk cherrytomaat marinara recept
Fotocredit: Met eten en liefde
Ontdek hiermee een nieuwe manier om sperziebonen en tomaten te eten sperzieboon “pasta” met heirloom cherrytomaat marinara — een gezond alternatief voor tarwepasta.
4. Quinoa-en-spinazie gevulde tomaten recept
Fotocredit: dieet
Als je van quinoa houdt, dan ga je van deze houden quinoa-en-spinazie gevulde tomaten. Deze zijn perfect voor het bikiniseizoen dat voor de deur staat.
5. Eenvoudig zelfgemaakte salsa-recept in restaurantstijl
Fotocredit: Altijd Dessert bestellen
Zin in salsa in je favoriete Mexicaanse restaurant? Probeer dit zelfgemaakte salsa in restaurantstijlen je bent verplicht je huis nooit meer te verlaten.
6. Recept voor mini capresetaartjes
Fotocredit: The Cookie Rookie
Deze mini caprese taartjes zien er totaal verslavend uit en zijn, met iets minder dan vijf ingrediënten, perfect voor een snel samenzijn.
7. Griekse tomatensalade recept
Fotocredit: Lekker Gezond Makkelijk
Griekse tomatensalade is de perfecte salade voor die warme zomerdagen waarop je het fornuis of de oven niet eens aan wilt zetten.
8. Kaas recept voor verse tomatenblokjes
Fotocredit: Hungry Food Love
Deze cheesy verse tomatenvierkanten zijn perfect om mee te nemen naar een zomers feestje.
9. Recept met feta gevulde tomaten
Fotocredit: De keuken is mijn speeltuin
Breng wat culturele flair aan uw diners met deze met feta gevulde tomaten.
10. Romige rozemarijn-tomaat tortellini recept
Fotocredit: zal koken voor een glimlach
Geniet hiervan romige rozemarijn-tomaat tortellini met een grote salade en je zomerse maaltijd is compleet.
11. Cheddar courgette, tomaat en ui gratin recept
Fotocredit: Keukenverdrag
Laag op de goedheid hiermee cheddar courgette, tomaat en uiengratin, perfect om je zomerproducten op te gebruiken.
12. Polentataart met erfstuktomaten recept
Fotocredit: The View from Great Island
Serveer dit polenta taart met heirloom tomaten als bijgerecht bij gegrilde vis samen met een grote kom gemengde groenten, en uw gasten zullen onder de indruk zijn.
13. Quinoa caprese salade recept
Fotocredit: The Lemon Bowl
Mix dit quinoa caprese salade in een paar minuten, en je hebt een stevige salade voor de lunch.
14. Gebakken gevulde tomaten recept
Fotocredit: Lekker Gezond Makkelijk
De klassieke versie van een geweldig gerecht, deze gebakken gevulde tomaten zijn een twist met zwarte bonen, maïs en jalapeños.
15. Tomatenjam recept
Fotocredit: Tante Clara's Kitchen
Traditioneel gemaakt in de Dominicaanse Republiek, dit tomatenjam is geweldig geserveerd over ijs of als aanvulling op uw kaasplateaus.
16. Recept voor verse tomatendipsaus
Fotocredit: een eetbaar mozaïek
Maak dit in plaats van de gebruikelijke salsa verse tomaten dipsaus, en serveer het naast knapperig brood als aperitief voor uw gasten of als een gemakkelijk zomerdiner als u niet al te hongerig bent.
Meer tomatenrecepten
6 Lekkere tomatenrecepten
Meatless Mondays: profiteer van het tomatenseizoen
Blistered esdoorn-balsamico-gemarineerde tomaten
