Salsa maken met fruit is een leuk alternatief voor traditionele salsa en het is een geweldige manier om meer fruit aan je dieet toe te voegen.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Zomerse aardbei-perziksalsa

Serveert 2-4
Ingrediënten:

- 1 kopje verse aardbeien, in blokjes gesneden
- 1 kop verse perziken, in blokjes gesneden
- 1/2 citroen, vers geperst
- 1 theelepel serranopeper
- Snufje zout
Routebeschrijving:
- Snijd de aardbeien en perziken in blokjes en doe ze in een middelgrote kom.
- Snijd de serranopeper in blokjes en voeg deze toe aan de kom met verse citroen en een snufje zout.
- Hussel alle ingrediënten door elkaar.
Kiwi bosbessensalsa

Serveert 2-4
Ingrediënten:

- 1 kiwi, in blokjes gesneden
- 1 kopje bosbessen, gehalveerd
- 1/4 kop jicama, in blokjes gesneden
- 1 theelepel gember, vers geraspt
- Snufje zeezout
Routebeschrijving:
- Snijd het verse fruit, de kiwi, de bosbessen en de jicama in blokjes en doe ze in een middelgrote kom.
- Schil de verse gember, rasp en voeg toe aan de kom.
- Voeg een snufje zout toe.
- Hussel alle ingrediënten door elkaar.
Verse ananassalsa

Serveert 2-4
Ingrediënten:

- 1 kop verse ananas, in blokjes gesneden
- 1 kop rode paprika, in blokjes gesneden
- 1/2 limoen, geperst
- 1 eetlepel verse koriander, fijngehakt
- 1 theelepel jalapeño peper
- Snufje zeezout
Routebeschrijving:
- Snijd de ananas en paprika in blokjes en doe ze in een middelgrote kom.
- Hak de verse koriander fijn en voeg deze toe aan de kom.
- Voeg de paprika, een snufje zout en vers limoensap toe.
- Hussel alle ingrediënten door elkaar.
Meer gezonde recepten
3 Salsa recepten voor Cinco De Mayo
Courgette noedels? Ben er geweest. Komkommernoedels is waar het is.
Vegan coleslaw met romige avocadodressing