Tips voor koken met een snelkookpan – Pagina 2 – SheKnows

Volg de instructies van de fabrikant om de druk te ontlasten

Wanneer u voedsel toevoegt aan een reeds kookpot, of wanneer uw kooktijd voorbij is, volgt u de handmatige instructies om de druk te verminderen. Een natuurlijke afgifte wordt bereikt door de pot eenvoudig van het vuur te halen. Voor een snelle ontgrendeling moet u koud water over het deksel laten lopen totdat de druk is afgenomen. Sommige snelkookpanmodellen hebben een automatische ontgrendelingsfunctie.

Verwant verhaal. Martha Stewart's Chili krijgt zijn rijke, gedurfde smaak van dit ene geheime ingrediënt

Let op je druk

Totdat u leert hoe uw snelkookpan en kookplaat samenwerken, moet u uw druk in de gaten houden en ervoor zorgen dat deze niet te hoog wordt. Als dit het geval is, verlaag dan de hitte van uw kookplaat.

Start het aftellen van je kooktijd

Omdat snelkookpannen voedsel snel koken, heb je misschien niet veel tijd van begin tot eind. Begin met het tellen van uw kooktijd zodra uw snelkookpan de volledige druk bereikt, of de PSI die in een recept wordt vermeld. Mogelijk moet u de kooktijden in eerste instantie onderschatten om ervoor te zorgen dat u uw voedsel niet te gaar kookt. Als je eenmaal je snelkookpan onder de knie hebt, heb je een beter idee van hoe nauw de kooktijden een recept volgen. Als u op hoogtes boven 2000 voet woont, moet u mogelijk de kooktijden verlengen.

Controleer uw snelkookpan

Inspecteer voor elk gebruik uw snelkookpan om er zeker van te zijn dat alle werkende onderdelen in orde zijn en dat de pakkingring niet is gebarsten. Gebruik geen snelkookpan die niet in perfecte staat is.

Goed wassen en opbergen

Volg de aanwijzingen van de fabrikant om uw snelkookpan te wassen. Zorg ervoor dat het volledig droog is voordat u het opbergt en sluit het deksel niet af voordat u het opbergt.

Je kunt bijna alles bereiden in een snelkookpan, van groente- en graanbijgerechten tot stevig vlees en stoofschotels. Als je eenmaal ziet hoe efficiënt een snelkookpan eten op tafel krijgt, zul je je afvragen waarom je zo lang hebt gewacht om er een te gebruiken.

Snelkookpan recepten

• Snelkookpan Franse Dip
• Snelkookpan Asperges Risotto
• Terug naar school snelkookpan recepten