Voorgerechten hoeven niet ingewikkeld te zijn. Deze hapklare poppers zijn gevuld met roomkaas en veel pittige jalapeños. Eenvoudig en lekker!
Verwant verhaal. De mini-pizza's met prosciuitto-beleg van Giada De Laurentiis zijn onweerstaanbaar schattig en heerlijk
Snel een feesthapje nodig waar je niet de hele avond voor in de keuken hoeft te staan? Deze kleine jalapeño popper wontons kunnen van tevoren worden gemaakt en vlak voor het serveren worden gebakken. Ze zijn gevuld met roomkaas, gehakte pittige jalapeños en verse Parmezaanse kaas. Wat is er niet om lief te hebben?
Jalapeño popper wontons
Opbrengst 24 wontons
Ingrediënten:
- 8 ons roomkaas, kamertemperatuur
- 1/2 kop gehakte ingemaakte jalapeño pepers
- 1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas
- Peper, naar smaak
- 24 wontonvellen
Routebeschrijving:
- Meng roomkaas, paprika, kaas en peper in een kom. Roer tot alles gecombineerd en romig is.
- Leg wontons neer en voeg ongeveer 2 theelepels vulling toe aan het midden van elke wontonvel.
- Dompel je vinger in een kleine kom met water en ga met je vinger langs de randen van de wonton. Vouw om (er ontstaat een driehoek) en duw alle lucht rond de vulling. Ga door totdat alle wontons zijn gevouwen.
- Voeg 1 inch plantaardige olie toe aan een koekenpan met hoge zijkanten op middelhoog vuur. Zodra de olie heet is (maar niet rookt), voeg je wontons toe en kook je ongeveer 1 minuut aan elke kant. Ze zijn klaar om om te draaien zodra ze bruin zijn.
- Heet opdienen.
Opmerking:
Je kunt ook een frituurpan gebruiken voor het frituurproces.
Meer wontonrecepten
Wonton taco recept
Recept voor Buffalo Chicken Cup
Gezond gebakken krab rangoon recept
