Of je nu op zoek bent naar nieuwe manieren om aan je vijf-per-dag te komen of dat je vastzit in een sleur van recepten en steeds dezelfde paar maaltijden kookt, laat het aan Ina Garten om ons te helpen onze creativiteit in de keuken nieuw leven in te blazen. Op de een of andere manier zitten we al midden in zomer en hebben wat verfrissende maar bevredigende gerechten nodig om onze trek in restaurants te beteugelen terwijl we thuis blijven.
Terwijl je de tijd en voorbereiding neemt die nodig zijn om iets nieuws te leren hoofdgerechten kan wat energie kosten, een gemakkelijke manier om uw maaltijden op te fleuren is door nieuwe en interessante bijgerechten op te nemen. Hier zijn vijf favorieten van deze geliefde beroemde chef-kok die we niet kunnen wachten om te proberen.
Asperges & Prosciutto Bundels
Deze decadent gecoate stengels zorgen ervoor dat groentehaters hun groenten eten. Als prosciutto in combinatie met Gruyére-kaas en witte truffelboter je doet kwijlen, kijk dan eens
Balsamico geroosterde bietensalade
Met een combinatie van zure, knapperige, zoute en hartige smaken, is dit antioxidantrijke gerecht allesbehalve je standaard salade. Combineer heerlijke ingrediënten, waaronder geroosterde en gezouten Marcona-amandelen en zachte geitenkaas, met voedzame producten, zoals rucola en bieten met een mosterddressing om elke zomerse maaltijd compleet te maken. Zie hoe te maken de salade hier.
Confetti Maïs
Deze heldere en kleurrijke salade is een verfrissende en vullende aanvulling op elke maaltijd bij warm weer. Met verse maïs, knapperige paprika en rode ui badend in rijke boter, olijfolie en verse kruiden, probeer dit recept voor uw volgende barbecuemaaltijd.
Ricotta Bruschetta
Als je op zoek bent naar een afwisseling van de traditionele tomatenversie, meng dan ricottakaas met wat verse kruiden om op sneetjes gegrild brood te leggen voor een publieksvriendelijke begeleiding bij uw volgende etentje of cocktail uur. Zie hoe u maak het hier.
Courgette En Geitenkaastaart
Voor een Instagram-waardig gerecht dat niet inlevert op smaak, kan deze flatbread met groente en kaas dienen als een zomerklaar alternatief voor je trek in pizza. Leer hoe je het deeg helemaal opnieuw maakt voordat je de geitenkaas, mooi gearrangeerde courgetteplakken met wat verse olijfolie, citroen en kruiden toevoegt. Zie de stap-voor-stap instructies hier.
Voordat je gaat, check out onze galeriehieronder:
