Bijna elke volwassene herkent dat nostalgische gevoel van het vastbijten in een warme PopTart. Je had ze voor school, op school, of zelfs als een na school snack. Als je er nu echter een eet, heeft het niet dezelfde verbazingwekkendheid als het ooit deed. Wat als we je zouden vertellen dat je een toetje zou kunnen maken dat je hetzelfde nostalgische gevoel zou geven met een veel volwassener smaak? Giada De Laurentiis’ weet klassieke kinderfavorieten naar een hoger niveau te tillen, zoals gegrilde kaas en aardbeien-bananen smoothies en haar jamcrostata is eigenlijk een volwassen PopTart. Oh ja, en het beste is dat het in principe maar vier ingrediënten bevat.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis deelde de creatie op haar Giadzy Instagram-account, gewijd aan al haar heerlijke recepten. Ze schreef: "Weekend bakken: deze eenvoudige crostata met frambozenjam die je in een oogwenk kunt maken (en waarschijnlijk al alle ingrediënten voor hebt). Je kunt ze vullen met al je favoriete jams, zelfs zelfgemaakte!” Als je ervoor kiest om dit te maken met in de winkel gekochte taartbodem, wat ze zegt dat je gemakkelijk kunt doen, zijn er maar vier ingrediënten. Frambozenconserven, citroensap, geroosterde amandelschaafsel, taartbodem en (optioneel) poedersuiker om te bestuiven.
Dit dessert is de perfecte manier om dat zoete verlangen te beteugelen zonder de vreselijke suikerhoofdpijn die we allemaal op een of ander moment hebben ervaren. Hierin zit een zeer lage hoeveelheid suiker per portie; slechts 3 gram suiker om precies te zijn. Dit recept kost minder dan een uur om te maken en is zeker een geweldig recept als je een snel dessert wilt dat je meteen terugbrengt naar je kindertijd.
Bevredig je zoetekauw met geweldig Costco bakkerijproducten te zien in de galerij hieronder.
