Gatavojiet komplimentus... ir pankūku otrdiena!
Dzīvei vajadzētu būt mazām svinībām, tāpēc sāciet otrdienu ar smaidu - un pankūkām! Ir pankūku otrdiena un karsts pie režģa ir patīkami ģimenei pankūku receptes jūs varat sagatavoties mazāk nekā 30 minūtēs.
Saistīts stāsts. Šī panna no Aldi pārvērš jūsu pankūkas mākslas darbos, un jūsu bērni būs tik pārsteigti
Vienkāršas mājās gatavotas pankūkas
Sastāvdaļas:
- 1 glāze miltu
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- drusku sāls
- 1 ola, nedaudz sakulta
- 1 glāze paniņu
- 3 ēdamkarotes kausēta sviesta
Norādes:
- Lielā bļodā samaisiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, soda un sāli. Sajauciet olas un paniņas sausās sastāvdaļās un pievienojiet sviestu.
- Izmantojot 1/4 glāzes mērci, ielejiet mīklu uz vidēji karstas pannas vai grila, apgriežot, kad apakšpuse ir zeltaini brūna. Pasniedz karstu ar kļavu sīrupu.
- Lai iegūtu augļu variāciju, pirms vārīšanas mīklā iemaisa tasi ogu vai banānu šķēlītes.
Melleņu griķu pankūkas
Izmēģiniet šīs gardās pankūkas ar zemu tauku saturu un zemu nātrija saturu!
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase griķu miltu
- 1/2 tase pilngraudu miltu
- 1 ēdamkarote cukura
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 ola, nedaudz sakulta
- 1 1/4 glāzes paniņas vai rūgušpiena
- 1 ēdamkarote cepamās eļļas
- 1/4 tējkarotes vaniļas
- 3/4 tase melleņu, svaigas vai (atkausētas) saldētas
Norādes:
- Vidējā traukā samaisiet kopā griķus un pilngraudu miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Miltu maisījuma centrā izveido iedobumu un noliek malā.
- Mazā bļodā apvienojiet olu, paniņas vai rūgušpienu ar cepamo eļļu un vaniļu. Pievienojiet šo maisījumu uzreiz miltu maisījumam un samaisiet, līdz tas ir apvienots. Tagad iemaisa mellenes.
- Uz viegli ietaukotas režģa vidējā siltumā ielejiet 1/4 tase mīklas 4 collu diametra aplī. Cepiet 1-2 minūtes katrā pusē un nekavējoties pasniedziet.
Svaigas kukurūzas pankūkas
Izmantojiet savu pamata paniņu pankūku recepti un pievienojiet pikantu pagriezienu!
Sastāvdaļas:
- 1 ola
- 1 glāze piena
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta vai margerīna
- 1/8 tējkarotes piparu
- 2 tases kukurūzas, svaigas vai (atkausētas) saldētas
- 1/4 tase plāni sagrieztu zaļo sīpolu
- 1/4 tase sasmalcinātu sarkano vai zaļo saldo piparu
- paniņu pankūku mīkla (recepte iepriekš)
Norādes:
- Bļodā sajauc sakultu olu, pienu, izkausētu sviestu un piparus. Pievienojiet paniņu pankūku mīklai un samaisiet, lai apvienotos.
- Ielieciet kukurūzu, zaļos sīpolus un saldos piparus.
- Cep uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai, apmēram 2–3 minūtes no vienas puses.
Tie ir lieliski papildināti ar zāļu sviestu!