Valentīna dienas cepumu receptes - SheKnows

Valentīna dienas cepumi ir lieliska dāvana. Ap Valentīna dienu sīkfaili saka “mīlestība” īpašiem cilvēkiem jūsu dzīvē. Sīkfails jeb koekje holandiešu valodā nozīmē mazas kūciņas, un pavāri tās tā sauca, kad 19. gadsimtā savā krāsnī pārbaudīja nelielu kūkas mīklas daudzumu. Tomēr sīkdatnes vai nelielas kūkas atgriežas senajā Persijā. Katrā pasaules valstī ir cepumi, cepumi vai īsas maizes.

Saistīts stāsts. Ina Garten Ziemassvētku cepumus gatavosim visu sezonu

Valentīna dienas cepumi ir ideālas dāvanas

Sīkfaili ir lieliskas dāvanas jebkurā gada laikā, un bērniem patīk tos gatavot.

Sirds formas cepumi, protams, ir obligāti šajā gadalaikā, bet arī zvaigznes, rotaļu lācīši, putni, ziedi un notis!

Cepumu griezēji un zīmogi, iespējams, ir tikpat veci kā cepumi. Senie maiznieki pirms gatavošanas izmantoja koka zīmogus, lai uz mīklas izdarītu dekoratīvus nospiedumus. Viduslaiku laikā maiznieki sāka izmantot alvas dažādās formās.

Man ir sīkfailu griezēji, piemēram, zvaigznes, pusmēness, ziloņi, nīlzirgi, rotaļu lācīši, notis, dimanti un sirdis dažādos izmēros. Es tos pērku raktuvju un garāžu tirdzniecībā, kā arī dolāru, virtuves piederumu, mazos senlietu un jaunumu veikalos.

Es izvairos no sarežģītiem ar mazām, izvirzītām daļām, piemēram, plānām kājām, kātiem vai bārkstīm, vai no tām, kas ir pārāk mazas vai pārāk seklas. Tie nesagriež sīkfailus, kas paliek kopā.

Vislabākie ir lielie cepumu griezēji ar turētājiem, īpaši mazām rokām.

Arī sīkdatnes nav paredzētas tikai sīkdatnēm. Mazi bērni paši var sagriezt savas sviestmaizes, izmantojot sīkdatnes.

Valentīna dienā tiek izlaisti sīkfaili

Saņemiet savus bērnus virtuvē, lai iegūtu šo recepti! Sagatavojiet šo mīklu vismaz vienu dienu uz priekšu.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze baltā (vai brūnā) cukura
• 1 glāze sviesta (vai margarīna)
• 1/2 tase krējuma siera
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote mandeļu vai vaniļas koncentrāta vai apelsīnu sulas.
• 2 tases universālie milti

Norādes:

1. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā, izņemot miltus.
2. Sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai masai. Izmantojot 1/4 tase, ar rokām iemaisa miltus, līdz tie ir labi sajaukti, gludi un veido bumbu.
3. Mīklu ievieto ledusskapī vismaz uz 4 stundām, nakti vai dienas.
4. Rullēšanai izmantojiet 1/4 glāzes miltu
5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Paņemiet trešdaļu mīklas (vai mazāk) un izrullējiet, uzmanīgi pārliecinoties, ka tā nav pārāk plāna vai pārāk bieza. Tam vajadzētu būt tikai pareizajam sīkfailu griezēju augstumam.
6. Izgrieziet cepumus ar cepumu griezējiem. Vienmērīgi novietojiet cepumus uz cepešpannas. Cep apmēram 7 minūtes vai mazāk, atkarībā no tā, cik plāni ir cepumi.

Piezīme: ja vēlaties pagatavot lielākus cepumus, pārliecinieties, ka tie ir biezāki, lai tie nesaplīst.

Valentīna dienas cepumu apledojums

Šī ir lieliska cepumu glazūras recepte. Tas iet viegli un stipri izžūst.

Sastāvdaļas:

• 1/4 tase karsta ūdens
• 1 1/2 tējkarotes želatīna
• 3 1/2 glāzes pūdercukura
• 1 tējkarote krāsu (pēc izvēles)
• Konfekšu smidzinātāji (pēc izvēles)

Norādes:

1. Želatīnu izšķīdina karstā ūdenī un samaisa.
2. Želatīna maisījumu sajauc ar pūdercukuru. Ja vēlaties, pievienojiet krāsu.
3. Pirms apledošanas pagaidiet, līdz cepumi ir atdzisuši.
4. Pēc apledojuma rotā ar konfekšu smidzinātājiem.

Valentīna dienas šokolādes Biscotti

Kurš zina vairāk par romantiku nekā itāļi? Biscotti ir ideāls mērcēšanas cepums vai uzkoda.

Jūs varat tos uzglabāt plastmasas traukā vairākas nedēļas, ideāli, ja uzņēmums nokrīt. Šī recepte apvieno riekstu, apelsīnu un šokolādes garšu.

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase sviesta
• 1 glāze cukura
• 2 tējkarotes mandeļu aromatizētāja
• Sasmalcinātas apelsīna mizas vai miziņa no viena neliela apelsīna, apmēram 1 ēdamkarote.
• 3 olas
• 1/2 tase sasmalcinātu vai sasmalcinātu mandeļu
• 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
• 2 1/2 glāzes universālie milti
• 3 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• 1/2 tase kakao pulvera
• Milti velmēšanai
• 1 olas dzeltenums

Norādes:

1. Samaisiet sviestu, cukuru, mandeļu aromatizētāju un apelsīna miziņu.
2. Saku trīs olas. Maisot ar rokām, pievieno mandeles un valriekstus, miltus, cepamo pulveri, sāli un kakao pulveri. Mīklu izrullē uz miltiem izkaisīta dēļa.
3. Viegli mīciet, līdz gluda. Sadaliet mīklu trīs daļās. Izrullējiet 12 collu ruļļos vai cepešpannas garumā. Uzber olas dzeltenumu. Ielieciet visus trīs ruļļus uz cepešpannas.
4. Cep 350 grādu temperatūrā apmēram 20 minūtes vai līdz brūnai. Forši.
5. Izgrieziet platumā ar asu nazi.
6. Uzglabāt hermētiskā traukā.

Vairāk Valentīna dienas kārumu no SheKnows

Veselīgi Valentīna dienas kārumi

Valentīna dienas kokteiļi

Dārgakmeņu Jell-O sirdis