Garšīga jūsu prezentācija vegāns maltītes padarīs to garšu labāku, nemainot nevienu sastāvdaļu. Smadzenes uzskata, ka ēdienam, kas izskatās labi, ir jāgaršo. Plānojot vasaru vegāns izklaidējošs notikumiem vai pat ikdienas ģimenes ēdienreizēm, apsveriet iespēju pievienot krāšņu rotājumu, lai dotu savam vegānam receptes gardēžu apelācija. Šeit ir trīs vienkārši veidi, kā izrotāt šķīvjus.
Garšīga jūsu prezentācija vegānu maltītes padarīs to garšu labāku, nemainot nevienu sastāvdaļu. Smadzenes uzskata, ka ēdienam, kas izskatās labi, ir jāgaršo. Plānojot vasaras vegānu izklaidējošus pasākumus vai pat ikdienas ģimenes maltītes, apsveriet iespēju pievienot krāšņu rotājumu, lai dotu savu vegānu receptes gardēžu apelācija. Šeit ir trīs vienkārši veidi, kā izrotāt šķīvjus.
3 gardēžu rotāšanas padomi
1. Svaigi garšaugi
Vienkārša pētersīļu zariņa pievienošana ēdiena centrā vai mazuļa timiāna lapu apkaisīšana šķīvis pirms pasniegšanas sniegs jūsu vegāniskajām vakariņām spilgtu zaļo krāsu, kā arī mājienu par svaigu dārzu garša. Rotā savu šokolādi
deserti ar svaigu piparmētru lapiņu, virs gazpacho novietojiet svaigas koriandra zaru vai sasmalciniet baziliku un izkaisiet to uz makaronu ēdieniem.2. Tomātu roze
Lai pagatavotu tomātu rozi, jums nav jāiet uz kulinārijas skolu. Izmantojiet ļoti asu mazu nazi, lai nomizotu nepārtrauktu 1/2 collu līdz 1 collas biezu sloksni no tomāta (noņemiet tikai mizu, nevis mīkstumu). Tad nolieciet sloksni un, sākot no viena gala, sarullējiet sloksni rozē. Uzlieciet rozi uz šķīvja un novietojiet zem tās svaigu garšaugu lapu, lai atdarinātu rozes lapu. Pievilcīgā sarkanā tomātu rožu nokrāsa padara šo rotājumu par lielisku papildinājumu tofu, baltajiem vai brūnajiem rīsiem un citiem vegānu ēdieniem, kuriem nav daudz krāsu.
3. Zemeņu ventilators
Ogas vien ir ideāls rotājums to spožo krāsu dēļ, bet, ja vēlaties savam ēdienam piešķirt profesionālu izskatu, pārvērtiet zemenes par ventilatoriem un apsmērējiet ar saldu glazūru. Ja jums ir lielas zemenes, vakariņu vai desertu dekorēšanai pietiek ar vienu zemeņu ventilatoru. Nomazgājiet veselas zemenes (ar piestiprinātām lapām) un nosusiniet. Ar nelielu asu nazi sagrieziet zemenes gareniski no apakšas gandrīz līdz kāta galam. Negrieziet līdz galam augšpusē. Uzlieciet zemenes uz šķīvja un viegli sadaliet šķēles ventilatorā. Apber ar siltiem zemeņu konserviem vai citu saldu glazūru.
Vienkārši esiet radošs ar garšaugiem, garšvielām, augļiem un dārzeņiem un piešķiriet ikdienas vegānu receptēm gardēžu izskatu, viegli pievienojot ēdamu rotājumu.
Kādi ir jūsu iecienītākie vieglie rotājumi? Kopīgojiet komentārus zemāk.
Apskatiet šīs garšīgās vegānu receptes!
