Viena katla brīnums: sirsnīga panna ar kreolu garšu-SheKnows

Ēdieni ar vienu pannu ir vislabākie, ja runa ir par ātru vakariņu sakulšanu un nav jāmazgā daudz katlu un pannu. Šī maltīte ir pikanta labuma pilna, kas liks vēlēties vairāk. Man tas patīk, jo tas ir viens no tiem ēdieniem, kas ir “viss baseinā”, un tas dod garšu katrai sastāvdaļai ar katru kumosu.

Saistīts stāsts. Šī Giada De Laurentiis garneļu recepte satur mūsu iecienītākos sezonas pavasara dārzeņus

Šis ēdiens izskatās tik glīts, kad garneļu astes ir atstātas, kas arī piešķir tam mazliet pirkstu ēdienu nojauta.

Lielais lēmums ir tas, vai vēlaties to ēst ar dakšiņu vai karoti. Es izvēlējos karotes ceļu, bet, protams, jebkurā gadījumā tas garšo brīnišķīgi. Tas ir piepildīts ar tik daudz garšas, ka ar katru kumosu jūs praktiski varat dzirdēt Ņūorleānas džeza un pūtēju orķestru spēli.

Pannas garneļu un Andouille desas rīsu bļodas recepte

Šis sirsnīgais vienas pannas kreolu ēdiens ir izgatavots no anduļas desas, garnelēm un rīsiem, piešķirot tam Ņūorleānas garšu ar katru kumosu.

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 35 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1 andouille cūkgaļas desa, izņemta no apvalka
• 12 svaigas garneles, nomizotas un atdalītas
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1/2 tase sasmalcinātu sarkano papriku
• 1/2 tase sasmalcinātu zaļo papriku
• 1/2 tase sasmalcināta sīpola
• 3 tases vistas buljona
• 1 domuzīme kūpinātas paprikas
• 1/4 tējkarotes žāvētas timiāna lapas
• 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/4 tējkarotes žāvētu oregano lapu
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 3 svītras sāls (vai sāls pēc garšas)
• 1 ēdamkarote miltu
• 1 ēdamkarote plus 1 tējkarote silta ūdens
• 2 tases vārīti baltie rīsi

Norādes:

1. Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno olīveļļu, sarkanos piparus, zaļos piparus un sīpolu. Samaisiet kopā.
2. Pievienojiet andouille desu un samaisiet. Turpiniet maisīt, līdz desa sāk brūnēt (apmēram 5 minūtes).
3. Pievienojiet buljonu, papriku, timiānu, ķiploku pulveri, oregano, piparus un sāli. Turpiniet maisīt, līdz desa ir rūpīgi pagatavota.
4. Pievienojiet garneles un samaisiet to vārot (apmēram 4 minūtes).
5. Nelielā bļodā pievienojiet miltus un ūdeni. Maisiet, lai izveidotu pastu.
6. Lēnām ielejiet miltu maisījumu lielajā pannā, nepārtraukti maisot.
7. Kad šķidrums sāk sabiezēt, noņemiet pannu no uguns un pasniedziet seklā bļodā virs baltajiem rīsiem.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk garneļu un andouille receptes

Anduļas desa un garneļu gumbo
Tauku otrdienas garneles un desas jambalaya
Bezglutēna piektdienas vienkāršā desa un garneļu gumbo