Turot dažu pieturas ballītes priekšmetu pieejamību visu laiku, jūs būsiet pilsētas grauzdiņš, kad šajās brīvdienās zvana durvju zvans. Neatkarīgi no nejaušas labas ziņas ierašanās vai pēdējā brīža Vecgada vakara ballītes jums būs pieejamas nepieciešamās sastāvdaļas, lai visiem būtu pieejamas improvizētas uzkodas un kokteiļi.
Tūlītēju uzkodu idejas
Crudités ar dillēm. Skābais krējums ir vēl viens štāpeļšķiedrām, kas apmierinās neparedzētus viesus. Saglabājiet 16 unces trauku ledusskapī un sajauciet ar piparu mērci, 1 ēdamkaroti žāvētu diļļu, 1 tējkaroti sīpolu pulvera, sāli un piparus pēc garšas. Pasniedziet ar kraukšķīgiem burkāniem, endīvijas, selerijas vai gurķu daiviņām.
Zāļu kazas siers. Savā virtuvē vienmēr turiet iepakojumu ar kazas sieru (chèvre), vismaz vienu svaigu garšaugu (plakanu lapu pētersīļus, svaigu timiānu vai dilles) un kastīti ar amatnieku ūdens krekeriem. Kad draugi vai ģimene ierodas bez brīdinājuma, sajauciet maltus svaigus garšaugus ar sasmalcinātiem melnajiem pipariem un pēc tam sarullējiet kazas sieru garšaugu maisījumā. Novietojiet uz diezgan baltas šķīvja ar svaigiem augļiem vai augļu konserviem un pasniedziet ar krekeriem, lai iegūtu iespaidīgu pēdējā brīža siera šķīvi.
Kesadiljas. Miltu tortilju iepakojums ietaupīs dienu, kad draugi ieradīsies piezvanīt. Starp divām eļļotajām tortiljām ievietojiet plānās šķēlītēs sagrieztu ābolu, sasmalcinātu Čedaras un apkaisa ar košera sāli. Cep vai pannā apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Sagriež kumosa lieluma gabaliņos un pasniedz siltu.
Modernas kokteiļu idejas
Sangrija. Vismaz vienu balto vīna pudeli vienmēr turiet ledusskapī. To var sajaukt ar ogām, persikiem un citiem sezonas augļiem, lai iegūtu ātru un atsvaidzinošu sangriju.
Klasika. Vienmēr turiet pie rokas kokteiļa sastāvdaļas. Klasiskie kokteiļi ir atgriezušies stilā, tāpēc, atnākot draugiem, nejautājiet viņiem, ko viņi vēlas dzert. Vienkārši pasniedziet viņiem Aprikožu dāmu vai klasisku Manhetenu (2 unces viskija, 1/2 unces salda vermuta, 2 domuzīmes rūgtu, maraschino ķiršu dekorēšanai. Sakratiet ar ledu, lai atdzesētu, izkāš, ielejiet).
Soda pop. Vienkāršus sīrupus var pagatavot dažu minūšu laikā un ievadīt ar jautrām garšām, piemēram, ingveru, piparmētru, baziliku un citronu. Nelielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē 1 glāzi cukura ar 1 glāzi ūdens, līdz cukurs pilnībā izšķīst; pievienojiet rīvētu svaigu ingveru vai citus augļus vai garšaugus. Noņemiet no karstuma; ļauj nostāvēties 10 minūtes. Pievienojiet divus līdz trīs ledus gabaliņus, lai nedaudz atdzesētu maisījumu. Apvienojiet vienkāršu sīrupu, dzirkstošo ūdeni un augļu sulu, lai izveidotu savu unikālo sodas garšu.
Pēdējais bet ne sliktākais
Neviena ballīte nav pabeigta bez melodijām, tāpēc saglabājiet dažādus ballīšu atskaņošanas sarakstus savās iecienītākajās ierīcēs, lai ātri piekļūtu mūzikas noskaņu iestatītājiem.
Vairāk kokteiļu receptes
Priecājamies par 5 svētku kokteiļu receptēm
Krēmveida karsts sviests rums
Svētku kokteiļu receptes svētkiem