Ja jūs domājat, ka prosa ir paredzēta putniem, padomājiet vēlreiz! Šīs prosas bumbiņas sniegs jums putna lidojuma priekšstatu par to, kā šo nenovērtēto graudiem līdzīgo sēklu var pārveidot par garšīgām vegānu vakariņām.

Ja jūs domājat, ka prosa ir paredzēta putniem, padomājiet vēlreiz! Šīs prosas bumbiņas sniegs jums putna lidojuma priekšstatu par to, kā šīs nenovērtētās graudiem līdzīgās sēklas var pārvērst par garšīgām vegānu vakariņām.
Ja jūs domājat, ka prosa ir paredzēta putniem, padomājiet vēlreiz! Šīs prosas bumbiņas sniegs jums putna lidojuma priekšstatu par to, kā šīs nenovērtētās graudiem līdzīgās sēklas var pārvērst par garšīgām vegānu vakariņām.

Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus

Prosa bumbiņas

Sastāvdaļas:

t
• 1 glāze prosa

t

• 2 glāzes ūdens

t

• 1/4 tase rīvēta burkāna

t

• 1/4 tase sasmalcinātu melno olīvu

t

• 1/2 mazs sarkans sīpols, smalki sagriezts kubiņos

t

• 1 ēdamkarote maltu svaigu pētersīļu

t

• Šķipsna sāls

t

• Svaigi malti melnie pipari

t

• Sauja neapstrādātas rīvmaizes

t

• Vīnogu kauliņu eļļa, pēc vajadzības

Norādes:

t
1. Vidējā katlā uz lielas uguns samaisa ūdeni un prosu. Uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un pārklājiet. Vāra, līdz ūdens uzsūcas un prosa ir maiga.
click fraud protection

t

2. Noņemiet prosu no karstuma, atklājiet un pūka ar dakšiņu. Noliek malā, lai atdziest.

t

3. Pievienojiet burkānus, olīvas, sīpolus, pētersīļus, sāli un piparus. Izmantojiet pirkstus, lai sajauktu. Izveidojiet prosa bumbiņas pēc izmēra. Ja nepieciešams, pievienojiet rīvmaizi, lai bumbiņas saglabātu savu formu.

t

4. Novietojiet lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Ielejiet tik daudz vīnogu kauliņu eļļas, lai pārklātu pannas dibenu.

t

5. Pievienojiet prosas bumbiņas pannai un vāriet (ja nepieciešams, pa daļām), līdz tās kļūst zeltainas. Pasniedz siltu vai istabas temperatūrā.

Vairāk vegānu vakariņu receptes!